來例假喝上一碗！，暖身祛風的豬腳姜醋做法

例假對女人來説是一件大事，不管是例假期間還是例假前後的這段時間，吃什麼，怎麼吃，都要非常講究。因為這關係到以後的身體狀況。稍不注意，就會落下一輩子的毛病。但是現在對於來例假的飲食有各種説法，哪些是正確的，哪些是謠傳，需要注意什麼，今天就為大家來介紹一款適合例假吃的美食。

豬腳的做法

一、煲豬腳姜

步驟：

1、姜洗乾淨切薄片，有人去皮，也有人不去皮，我是老的去掉，嫩的皮就留着了1

2、切好的薑片先泡水大約十分鐘，這時候洗好雞蛋!

3、把姜連水合着雞蛋開始煲，直到煲滾後繼續煲十幾分鍾!這一步是為了讓姜去辣，吃起來很容易入口，接受!

4、撈出雞蛋，水放着不要倒掉，晚上可以兑些熱水泡腳，或者給女孩子洗頭，去頭風暖身效果超好的!

5、把姜倒入鍋內，不要放油，中小火炒至幹水，這一步是為了讓姜一直保持爽口的祕訣!

6、炒乾的姜倒入砂鍋，倒入兩瓶甜醋，我媽媽説用了的是致美齋的甜醋，不含廣告成分，她煲了幾十年的豬腳姜，從便宜到鬼的都試過，覺得這個不錯!

7、倒入半瓶陳醋，然後煲開

8、把剝殼後的雞蛋倒入鍋中一起煲，煲一到兩個小時。我的雞蛋有部分去殼，有部分沒去，因為要吃很久的，所以慢慢自己剝，先吃已經剝殼的，後面吃新的，雞蛋也可以後面慢慢加一些煲!

9、豬腳焯水，過冷水一次，然後去掉多餘的雜毛，然後斬件，再焯水一次，再過冷水一次!

10、帶姜和雞蛋煲到一個多小時的時候加入豬腳，繼續煲40分鐘左右就可以吃了!調入適合自己口味的紅糖就可以吃了!豬蹄煲好了可以撈出老，姜和蛋可以繼續煲!，這樣的分開保存的姜蛋可以放一年都不變質，而豬腳不會因為煲太久而變軟綿口感不好!

二、哪些人不適合吃豬腳姜

除了有內熱、大便乾結和脾胃功能較弱的人羣不適合吃外，普羅大眾都可以把它作為一道冬季的暖身補品。

三、哪些人最適合吃豬腳姜

1、運動不足、手腳發冷的男士、女士

2、宮寒痛經、渴望有紅潤膚色的美女更適合吃

3、產婦

4、身體虛弱，體寒的人士。

小叮嚀：

1、煮好的姜醋最好泡上2天以上才食用，這樣更加入味，姜也不會辣。每天把它煮開一下，放在外面就行，不用放冰箱。

2、甜醋最好不要加水,加水容易壞，如果怕酸可以適量加點糖。

由於現代人飲食習慣不是很健康，食物品種又非常豐富，所以導致一部分女生不注意飲食而會痛經，或者經期紊亂。多食用一些利於女性經期的食物，比和冷飲吃快餐要有用，如果信不過外面的衞生水平，就自己在家做，也非常方便衞生。豬腳不僅好吃，還能緩解惱人的痛經問題。