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肉臊子拌麪怎麼做,肉臊子拌麪的做法

肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做

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食材明細

主料
  • 麪條 (適量)
輔料
  • 豬肉 (250g)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉臊子拌麪的做法步驟

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第2張

    1、五花肉切小塊。放進料理機,加葱塊,姜塊。

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第3張

    2、打8秒。

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第4張

    3、鍋內放油。加入肉餡

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第5張

    4、放豆瓣醬炒出紅油。加鹽雞精調味。盛出備用。

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第6張

    5、煮熟的麪條撈出控幹水分。加肉臊子。葱花,拌勻即可。

  • 肉臊子拌麪的做法 肉臊子拌麪怎麼做 第7張

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