火鍋哪個季節吃，適合吃火鍋的菜有哪些

火鍋以重慶火鍋最得名，節假日約上幾位朋友共聚火鍋店吃上一番，那必定美滋滋，很多小夥伴去吃火鍋看着那麼種類的菜啊，眼花繚亂的，選擇困難症了，那麼讓我們一起看看適合吃火鍋的菜有哪些吧，火鍋哪個季節吃呢?

一、適合吃火鍋的菜有哪些

1. 蔬菜類

生菜：維生素含量高，非常健康喔，可生吃，營養價值更高。

娃娃菜：小編每次去的必點品喔，煮熟之後口感軟軟的非常清淡可口。

土豆片：大多數人的選擇，小編不是很喜歡啦。煮軟了吃起來特別香，建議留在最後煮。

金針菇：啊啊啊好多人喜歡吃金針菇呀，對於愛吃的寶寶們一定要點喔。

2. 豆製品

豆腐：Q彈爽滑，口感細膩，是個不錯的選擇。

腐竹：小編也是每次都點的，放入湯中很快就熟啦，湯汁飽滿。

豆皮：喜歡豆製品的小可愛們這三類豆製品都選一兩個就好啦，都很不錯噠。

3. 肉類

肥牛：那是必不可少的一道菜了，煮開的火鍋裏燙幾秒鐘就可以吃啦。

鴨腸：喜歡的寶寶們鴨腸丟火鍋裏不超過30秒就可以啦，這個時間口感最佳，時間太久口感會偏老喔。

毛肚：都説吃毛肚需要“七上八下”，大概鍋裏燙十幾秒就好啦，哈哈哈七上八下也可以嘗試一下咯。

蝦滑：蝦滑也是必點品啦，小編是非常愛吃的呢，營養價值很高。

撒尿牛肉丸：咬開滿滿的湯汁外流啊，回想起來直流口水啊。

鴨血：也是很不錯的呢，沾上自制的醬味道絕了。

還有很多食材啦，小編不一一推薦惹，以上這些都是小編去火鍋店會點的，大家視個人愛好而定喔。

二、火鍋哪個季節吃

其實火鍋哪個季節吃都可以的，非要考慮一些因素的話，冬天吃火鍋，大家圍着一張桌子，中間熱氣騰騰，那一定很温暖也很温馨;夏天吃火鍋的話有不一樣的韻味了，待在空調房裏吃也不是很熱，反而逆着季節吃更讓人想嘗試;至於春秋天氣也涼爽下來了，吃火鍋也是不錯的，總之呢，一年四季都合適，這麼好吃的美食，在哪個時刻吃都是能夠令胃滿意的呢。

大家看到這是不是明白了些許呢哈哈哈，讓我們一起開啟美好的火鍋之旅吧。小編呢，也經常和朋友去吃火鍋，以海底撈，重慶火鍋為主，海底撈雖然貴，但是食材，環境，服務方面非常nice，偶爾去一次也算是嚐嚐鮮，重慶火鍋很出名，喜歡辣的朋友一定要去，推薦點個鴛鴦鍋，這樣大家可以按照自己口味去放食材煮。