兔頭所有部分都能吃嗎
兔頭是四川非常有名的小吃，關於兔頭有很多種吃法，一般有麻辣，香辣這兩種口味，有着肉少骨頭多，會越吃越香等説法。吃兔頭是一種樂趣很多的小吃。那兔頭所有部分都能吃嗎？
兔頭所有部分都能吃嗎
兔頭除了骨頭其他的都能吃，主要吃的是兔子的眼睛和腦花,大多數是用吸吮的方式就能吃到兔子的腦花,都吃完之後,最重要的就是將兔頭的骨頭全部都吸吮一遍，外邊的湯汁也是不能錯過的美味之一了，四川兔頭算是當地比較出名的一種小吃了，我們雖然都聽説過這道小吃，但是也就吃過一兩次而已。由於兔頭上的肉非常的少，喜歡吃的人還是有很多的，還有我要告訴你們，兔肉營養含量非常的高，脂肪量很少，對想減肥的朋友真的非常的友好，也不用擔心吃多了會對身體不好，吃兔頭對人的身體是有很多益處的。
麻辣和香辣製成的兔頭都是四川特有的小吃，到了當地你就能知道，這道小吃一點兒也不比四川火鍋的名聲小，現在在全國各地都能見到這道小吃，製作出來的兔頭看起來肉很少，還有兩對大牙齒，這也給第一次見它的人會覺得非常的難看，會不想嘗試，但在四川，一提起兔頭，就能讓人口水直流，就想吃上兩三個解解饞過過嘴癮。
兔頭上的肉非常的細膩，又經過滷製就更加的好吃了，入味且鮮美，好吃的讓人停都停不下來，吃兔頭要先從嘴的這部分給掰開，把兔舌吃，再到撕下臉頰兩邊的肉，最後是滷過的兔頭汁只要輕輕的吸就可以吃到了，口感是非常有味道的，還有就是兔子頭上的肉了，這裏的肉也非常的鮮嫩，在市場上對來兔頭來説是很受歡迎的，尤其是在四川重慶這邊地區，兔頭都會被提前的買走，因為要做成一種滷製的麻辣兔頭。
