鮮花餅怎樣保存才能保持它的味道，鮮花餅保質期有多久

鮮花餅是雲南的一種特色餅，味道非常的好，歷史非常的悠久，當地人們非常喜愛吃鮮花餅，它代表這這個地方的特色與風俗，鮮花餅的製作非常簡單，因為很多的東西，都要是新鮮的才能吃，那麼鮮花餅保質期有多久?鮮花餅要怎麼保存才能保持它的味道?

一、鮮花餅保質期有多久

1.比較有名的比如嘉華鮮花餅，又分為現烤玫zhidao瑰餅和經典玫瑰餅兩種，現烤鮮花餅為當天新鮮現烤，所以需要密封避光，保質期有7天和15天的，口感專新鮮，餅皮酥脆。

2.而經典鮮花餅因工藝不同，保屬質期也就更長有30天，但總得來説，現烤的鮮花餅口感更棒，就是保質期短，得趕緊吃掉。

二、鮮花餅怎樣保存才能保持它的味道

1.鮮花餅吃不完可以放冰箱保存，但放冰箱後再吃，鮮花餅就軟了，口感不好吃。

2.建議鮮花餅最好吃剛出爐的，鮮花餅一次性吃不完，可以放冰箱保存3至4天。

3.但建議放冰箱也儘快吃掉，以防變質，時間越久，也不利身體健康。

4.放冰箱要注意保存方法，要將鮮花餅用塑料袋扎進或用保鮮膜封口，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌。

5.放在冰箱裏，是最好的儲存方式。因為冰箱的温度低，不適宜細菌的生長，適合食物的保存。但是冰箱裏容易受潮，如果要放在冰箱裏，一定要密封好。再有就是看天氣，如果天氣比較涼爽的話，建議不要放在冰箱裏，放在乾燥通風的地方，常温保存就可以。如果是夏天，温度比較高，那還是建議密封好，放在冰箱裏保存。

鮮花餅味道很美，那麼鮮花餅保質期有多久?小編這裏已經給大家介紹了，有一些短得時間有10多天，有一些長得時間有一個月的保質期，但是這期間一定要保存好，如果保存不好可能它就失去了它原有的味道，所以小編這裏建議還是應該吃新鮮的。