想不到原來它居然會是這樣的紅糖，紅糖的甜度是多少

紅糖是生活中常見的一種食物，尤其是對於女孩子來説它很常用，因為它喝了對身體特別的好，那你知道紅糖的甜度為多少嗎?接下來小編就給大家介紹一下有關於紅糖的知識，以及紅糖美食的做法，希望大家可以通過這篇文章對紅糖有新的認識，做好筆記哦。

一、紅糖的甜度

紅糖就是帶着蜜的甘蔗的成品糖，一般都是甘蔗榨成汁，經過簡單的處理形成的。糖的甜度就是它的甜味的強弱，而紅糖由甘蔗做成，一般是百分之十或百分之十五的蔗糖水在二十℃時的甜度會是1.0。紅糖是相對甜度比較高的食物，雖然它有很多功效，但是也要適量進食，尤其是老人和腸胃不好的人。

二、紅糖做的美食

1.紅糖餈粑

首先準備糯米讓它浸泡三小時左右，然後把泡開的糯米放在蒸籠上蒸二十分鐘左右。把糯米倒出來，加入白糖，用擀麪杖攪拌它們，要沒有顆粒。然後找一個模具墊上油紙，把糯米倒進去，放進冰箱冷凍，然後切成條條。準備好黃豆粉，熬製好紅糖，然後把糯米條取出來，油炸到兩面金黃為止出鍋，然後在上面倒上紅糖汁水和豆粉，一份好吃的紅糖餈粑就做好了。

2.紅糖發糕

把紅糖裏倒入温水融化，放在一邊靜置。紅糖水裏加入麪粉和泡打粉攪拌均勻。不可以把泡打粉換成發酵粉的，麪粉攪拌好以後倒入碗裏面，放在蒸籠上，蒸二十分鐘左右香噴噴的紅糖發糕就好了。（小心蒸籠的水蒸氣燙到手）

紅糖的甜度，小編相信大家已經知道了。紅糖還有超級多的美食做法，例如紅糖饅頭、還有女生特殊時期需要的紅糖薑茶等等。其實這些做法都很簡單的，小編就不一一介紹了哦，有空大家自己嘗試一下哦。還有男孩子們，在女孩子特殊時期記得送上一杯暖暖的紅糖水哦!