吃了你就錯了！，薺菜孕婦能吃嗎

薺菜是一種野菜，我們常聽老人們唸叨一句話“春來薺菜似羊豚”，可見這種菜的營養價值也是很高的呢，薺菜也具有較高藥用價值，能和脾利水、止血、明目功效。那麼薺菜孕婦能吃嗎？這個好多寶媽都知道，懷孕期間是不能吃薺菜，具體為啥看看下文啊。

薺菜孕婦能吃嗎

一、孕婦不能吃薺菜

孕婦不能吃薺菜。實驗表明，薺菜的提取物有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用，煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜，很容易導致妊娠下血或胎動不安，甚至導致流產。所以，春季孕婦忌食薺菜。如果想要一嘗口腹之慾的媽媽只能等到生完寶寶之後才能吃薺菜了。產婦可以吃薺菜。薺菜性味甘平，具有較高的醫用價值。能治療產後出血。

二、為啥不能吃呢

1、薺菜裏含有一種元素，在孕婦吃過後，會刺激其子宮收縮，從而出現下身出血現象，這樣，嚴重的就會導致女性流產。

2、薺菜本身也對胎兒有很大的副作用，在胎兒吸收了薺菜後，就會出現，胎動，胎動如果大的話，也會導致胎兒出現意外的。

3、記住，不管以什麼樣的方式來做薺菜，懷孕的女性都是不能吃的。所以，家裏如果在春天的時候，想吃時令菜，不要在孕婦的面前吃。

4、薺菜中含有豐富的草酸，草酸對於鋅和鈣養分的吸收有着很大的阻礙作用。草酸會和食物中的鈣結合，生成很難被消化的草酸鈣，這樣人體所能吸收的鈣就會大大的降低。而孕婦在懷孕的特殊時期最需要養分的攝取，需要的是大劑量的補鈣。所以孕婦對於含有豐富草酸的食物最好還是少吃為妙。

三、擴展知識

1、食用技巧

薺菜可炒食、涼拌、作菜餡、菜羹，食用方法多樣，風味特殊。比如：薺菜豆腐湯、薺菜餡兒餃子等等，味道很好。

要挑選不帶花的薺菜，這樣才比較鮮嫩、好吃。市場上選購軋棵的質量差。薺菜根部的藥用價值最高，製作食療方時，不應摘除。薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養成分，也會使顏色變黃。

薺菜可寬腸通便，故便溏者慎食。體質虛寒者不能食用薺菜。

建議不要加蒜、姜、料酒來調味，以免破壞薺菜本身的清香味。

2、薺菜的營養價值

每100克薺菜含蛋白質5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，鈣420毫克，磷73毫克，鐵6.3毫克，胡蘿蔔素3.2 毫克，維生素B10.14毫克，維生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，維生素C55 毫克，還含有黃酮甙、膽鹼、乙酰膽鹼等。薺菜含豐富的維生素C 和胡蘿蔔素。

薺菜孕婦能吃嗎答案自然是否定的，因為它還有催產素，容易宮縮，嚴重的話還可能會流產！是不是很可怕呀！所以説孕婦雖然是要補充營養，但是不能只看到營養高就要吃，具體能吃啥不能吃啥，是很重要的，一定要謹慎小心，若果不清楚就去問問醫生，一定不能吃錯。