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冰粥怎麼做才會更加的美味好吃

是大家都喜歡吃的一種甜品,尤其在夏天的時候吃上一碗冰粥,清涼解暑,非常爽口舒服。那你去到冰粥怎麼做嘛?其實冰粥的做法是非常簡單的,今天小編就來教大家做幾道好吃的冰粥。相信學會了之後,我們也可以自己在家制作好吃的冰粥了。

冰粥怎麼做才會更加的美味好吃

冰粥怎麼做才會更加的美味好吃

一、桂花冰粥

食材準備:桂花,糯米,冰糖,冰水。

製作步驟:

1.糯米提前一天浸泡變軟,第二天將浸泡過的糯米用清水沖洗過後放入砂鍋中,加入清水開始燉。

2.燒一鍋開水,然後把它涼成涼白開之後,放入了專門的製冰盒,放入冰箱進行速凍,速凍也需要提前一天開始準備。

3.大約燉半個小時之後,糯米開始慢慢化開,然後在裏面加入桂花蜜以及冰糖,一起繼續慢煮。

4.大約需要煮一個小時左右,糯米桂花粥就煮好了,這時我們可以把它盛出來放涼。

5.從冰箱裏取出之前凍好的冰塊,然後放入刨冰機當中,將冰塊刨成冰沙。

6.在放涼的粥裏面放入冰沙,好吃的桂花糯米冰粥就做好了。

二、綠豆冰粥

食材準備:綠豆,糯米,白糖,清水。

製作步驟:

1.綠豆和糯米提前泡好,然後將綠豆放入鍋蒸一下,把綠豆蒸熟。

2.將泡好的糯米沖洗乾淨,放入砂鍋當中,然後倒入清水開大火先將水煮開,再開小火慢慢煮。

3.燒開的水放涼之後倒入專門的製冰盒當中,然後放入冰箱進行冷凍。

4.粥煮開後,將蒸好的綠豆放入粥當中,繼續煮。

5.粥煮好之後盛出來放涼,

6.從冰箱裏取出冰塊,把它用刨冰機打成冰沙,然後將冰沙放入粥當中。

7.放入白糖攪拌均勻即可食用。

以上就是兩種冰粥的製作方法,不知道小夥伴喜歡吃哪一種呢?其實冰粥做法非常簡單,我們只需要在自己熬好的粥裏面加入凍好的冰沙的就可以製作完成了,所做的口味是非常的多。當然如果小夥伴家裏沒有刨冰機的話,可以直接放入冰塊或者把冰塊敲碎來吃都是非常不錯的。

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