車前子的藥效及做法

車前子不知道大家有沒有聽説過呢？車前子是野菜中的一種，其實車前子有很多的作用哦，所以大家平常可以摘一些來吃的哦。那麼大家知道車前子的藥效及做法嗎？接下來小編就給大家介紹一下吧，如果有對這方面好奇的朋友們就趕緊往下看一看吧。

一、車前子的藥效

1、清熱利尿

車前子甘寒滑利，善於通利水道，清泄膀胱之熱。可同木通、滑石、瞿麥一起治療濕熱下注於膀胱而致小便淋漓澀痛不適;對水濕停滯之水腫，小便不利，可與豬苓、茯苓、澤瀉同用;若病久腎虛腰重較腳腫，可與牛膝、熟地黃等同用。

2、滲濕止瀉

車前子能夠利水濕，分清濁而止瀉，尤其善於治療大便水瀉，小便不利者，可單用本品研末，用米湯送服;若暑濕泄瀉可以同藿香、茯苓、豬苓等同用;若脾虛濕勝之泄瀉，可同白朮、薏苡仁等同用。

3、明目

車前子具有明目作用，既可清肝熱而明目，治療目赤澀痛;又可配伍滋補肝腎之藥治療肝腎陰虧，目暗昏花等症，以湊明目之效。

4、化痰止咳

車前子可入肺經，能清肺化痰止咳，治療肺熱咳嗽痰多等症，多與瓜蔞、浙貝、枇杷葉等清肺化痰藥物同用。

5、抗病原微生物

車前草水浸劑在試管內對同心性毛癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。

6、抗炎

大鼠口服車前果膠0.5g/kg或1g/kg,對由甲醛或右旋糖酐引起的炎性水腫,有明顯抑制作用。

二、車前子的做法

1、車前子粥

材料

車前子、粳米各50克

做法

將車前子裝入紗布袋中，加水煎煮30分鐘，取出布袋棄去。將粳米加入藥液中，先用武火煮沸，後用文火煮成粥，調入適量白糖即可食用。

功效

此粥有清熱利濕、明目的作用，用於濕熱淋濁，小便不利，目赤腫痛，暑濕泄瀉等症。

2、山藥車前子粥

材料

幹山藥30克(研粉)、車前子10克、粳米50克

做法

將車前子裝袋內，加水煎煮30分鐘，取出布袋棄去。藥液中加入粳米煮粥，沸後加入山藥粉，煮成稠粥。每日3餐，連續服用。

功效

此粥有通利小便、實大便的功效，適宜於大便久不成形者的食療食用。

3、車前子茶

材料

車前子9克

做法

用水煎去湯汁，代茶飲用。

功效

車前子茶飲有降壓功效，飲用後可血液會明顯下降，且無不良反應。

車前子的藥效及做法，想必大家看完小編的這篇文章，也知道一個大概的瞭解了吧。其實車前子的做法多種多樣，如果沒有吃過車前子的朋友，就趕緊在家裏嘗試地做一下吧，希望對大家有所幫助。但是再有營養的食物，大家一次性也不能吃太多哦。