苦瓜煮多久能熟？

夏天到了，大家都不可避免開始操心容易上火的問題，這個時候就需要一些清熱敗火的食物來進行夏季的食療。苦瓜就是其中一個不錯的選擇。苦瓜原產於東印度，中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬。那麼苦瓜煮多久能熟呢？

一、苦瓜煮多久能熟

這個問題需要具體情況具體分析。如果想做炒苦瓜呢，需要大火炒5分鐘，如果想做涼拌苦瓜呢，焯水2分鐘即可撈出，如果是苦瓜湯則需要熬製半小時左右。

二、苦瓜對人體有哪些好處

1、促進食慾幫助消化

研究發現，經常將苦瓜片泡水喝具有很好的幫助消化的作用，這樣食慾也會越來越好，另外對多種胃腸道疾病、便祕還有內外痔瘡也有很好的治療效果。

2、降血糖

現代科學家從苦瓜中提取出了一些可以口服的胰島素藥物，這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量，對於很多糖尿病患者來説，是一個巨大的福音。

3、美容養顏

據悉，苦瓜片泡水喝在進入身體之後能夠促進傷口的癒合以及皮膚新生，同時還能夠很好的增加皮膚皮層方面的活力，對於一些斑點還有青春痘等都有着很好的治療效果。長期將苦瓜片泡水喝，皮膚會越來越細膩，具有非常不錯的美容效果。

4、防輻射

很多的上班族經常坐在電腦面前，所以輻射是非常的大，對於身體已經皮膚的傷害也很大。到底如何才能預防輻射呢?其實很簡單，每日服用一小杯的苦瓜汁，對於預防輻射有很大的幫助的。

將大約兩三片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡，然後蓋上蓋子十分鐘之後服用。另外，如果覺得味道比較苦，那麼也可以適量的加入一些紅糖或者是蜂蜜，加上甜菊葉也是一個很不錯的方法，綠茶也可以的，具有很不錯的抗輻射效果。

5、益肝利尿

科學家經過研究發現，苦瓜片泡水喝之後能夠有效的保護的肝臟以及脾胃，同時還能夠有效的降低三脂，分別是高血壓、高血脂以及高血糖，對於身體有着很不錯的好處。另外，益腎利尿的效果也是非常不錯的。

6、清熱解毒

苦瓜片中含有非常豐富的維生素C含量，所以進入身體之後能夠很好的去煩以及消除疲憊，同時清熱解毒的效果也很不錯，令的精神越來越好。

苦瓜煮多久會熟呢？答案已經在上文回答了。夏天天氣炎熱，很多人都會出現煩躁不安、失眠多夢的情況，苦瓜的營養價值非常高，不僅僅能夠幫助人排出體內的毒素，還具有降血糖、降血壓、降血脂等功能，所以大家平時可以多用苦瓜煮水來喝，既可以清熱解火，又能預防三高疾病。