懷孕期間吃什麼有營養

瞭解了懷孕期間吃什麼有營養的問題，大家是不是想來嘗試一下這些美食呢，文章告訴我們最好吃動物性食品，奶類食品，大豆類食品，這三大類食品都是對於孕婦補身體非常好的，大家可以看看，有沒有自己喜歡吃的，可以多吃一點喲。

懷孕期間吃什麼有營養

一、動物性食品

儘量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種.由於畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用.禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用. 魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2,鋅,硒較豐富,尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類. 蛋類蛋白質中必需氨基酸的含量和組成較其他動物性食品更為理想,蛋白質的生物價值甚高,是已知天然食物中最優質的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的鈣,鐵,維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食物.

二、奶類食品

奶類蛋白質主要成分酪蛋白為含磷複合蛋白質,具有足夠的必需氨基酸,也是一種完全蛋白質.奶中脂肪熔點低,顆粒細小,易於消化吸收;尤其是奶含鈣豐富,易吸收,是膳食中鈣的良好食物來源,為孕婦供鈣更為適宜.糧谷和蔬菜雖含有一定量的鈣,但由於同時含有植酸,磷酸,草酸和纖維素,影響鈣吸收.奶類幾乎含有一切已知的維生素,尤以維生素A和B2突出,是孕婦理想的食品,每日應飲用250g以上.

三、大豆類食品

大豆是植物性食物中含蛋白質量最高,質量最佳的食物,其蛋白質中除蛋氨酸外,其他必需氨基酸的含量可與動物性蛋白質相媲美,尤其大豆蛋白質的賴氨酸含量較高,與穀類同時食用可提高穀類蛋白質的營養價值.大豆脂肪含有豐富的亞油酸,對防止孕婦血脂升高和胎兒生長髮育皆為必需.大豆食品鈣,鐵,維生素B1及B2含量較多,且價格低廉,每日最好能攝入100g以上.有的豆製品如素雞,滷幹,腐乳,豆腐鈣含量很高,亦為鈣的良好來源,臭豆腐中還含有豐富的維生素B12百克含1.88～9.6Oug.

知道了懷孕期間吃什麼有營養以後，大家可以按照文章的介紹，科學合理的選擇這些美食來吃，文章還告訴了我們為什麼要吃這些美食，對於家裏有孕婦的人來説，多瞭解這方面的文章是非常好的，可以讓我們知道怎樣照顧孕婦喲。