好吃的銀針粉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

銀針粉 ：500
瘦肉 ：200
紅椒 ：兩根
綠豆芽 ：250

輔料

香葱 ：幾根
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1、青葱切成段，紅椒切成細絲，綠豆芽洗乾淨控水備用。熱鍋，下油，爆香葱頭。

2、翻炒肉片，至肉色乏白九成熟時加入紅椒絲一起翻炒。

3、保持大火，把綠豆芽加入大火煸炒。

4、綠豆芽變軟身後加入銀針粉，調入醬油、鹽、胡椒粉。

5、最後撒入葱段，兜勻就可以出鍋了。