適合蜜蜂的存儲條件是哪樣的，蜂蜜的保存方法是什麼

蜂蜜不管是作為調味料還是單獨的美食營養品來説，基本男女老少都非常喜歡。但是，如果不加以好好貯存，它也很容易變質。那麼，蜂蜜的保存方法，你知道多少呢?

一、蜂蜜的保存方法

1.密封原則

無論何時何地，大家吃蜜蜂的時候，吃多少就取多少，建議用乾淨無油的勺子挖所需用量後就立刻蓋緊蓋子封存，以免受到細菌的滋擾。

2.避免高温發酵

在所處環境温度過高時，蜂蜜就非常容易引發發酵。如若出現這種情況，就立即將蜂蜜移入玻璃容器內，在63℃~65℃的水裏進行燒製，隨後保温半小時即可。

3.生薑片可防黴

如果想讓蜂蜜長久貯存情況下不變味，可適當在蜂蜜中加入一些薑片。每500克蜂蜜為一個單位，裏面放一小片生薑，然後再進行密封的處理就能保質防黴。

二、適合蜜蜂的存儲條件

1.蜂蜜不宜放在太陽光底下曝曬，濕度也不宜過高，温度以5-10度為比較適中。在乾燥通風的環境下更能保護其營養。

2.在盛裝蜂蜜的容器中裝入蜂蜜80%就行，不可過滿，且每次用完時候蓋頭得蓋嚴實，以防受到其他污染。

小編介紹的這些蜂蜜的保存方法是比較常見的一些法子，大家只要牢記這些，就不會出現變質的情況了，好好享受蜂蜜所帶來的美好味蕾享受吧。