你知道嗎，寶寶能吃火龍果嗎

寶寶是一個小生命，也是一個人最脆弱最需要仔細關懷的時候。那麼這時候寶寶的吃也成了一個關鍵性的問題。那麼剛出生的小寶寶應該吃些什麼呢，寶寶能吃火龍果嗎，不如我們還是來一點既適合寶寶又適合剛生育完的媽媽的一些營養補品吧。

寶寶能吃火龍果嗎，做好了就可以！

一、火龍果炒蝦仁

用料：基圍蝦 、火龍果、 青椒 、胡蘿蔔 、生薑 、生薑汁、堅果(腰果、榛仁、杏仁等等都可以) 、料酒 、鹽 、雞精 

做法：

剝蝦仁，記得挑去背上的沙線 剝好的蝦仁加料酒、薑汁、澱粉抓勻，放置一會。

火龍果對切 

1、兩個大拇指沿着果肉邊緣稍稍用力下壓，剝出果肉 

2、把火龍果切成丁，留一半完整的外殼待用 生薑、青椒、胡蘿蔔切片 

3、準備堅果，家裏有的零食翻出來當材料 

4、鍋內倒適量油，爆香薑片，倒入蝦仁滑炒，等蝦仁顏色變白後倒入青椒與胡蘿蔔翻炒，加適量鹽和雞精調味。

5、快出鍋時，加火龍果與堅果炒勻，出鍋裝盤～～～ 

小貼士  

1、食材的新鮮度決定菜餚的鮮美程度。新鮮蝦仁與冰凍蝦仁都試做過，冰凍的口感實在差太多。 

2、火龍果與堅果不用炒太久，下鍋混勻即可出鍋。火龍果切記不能多炒，會出水!破壞菜式的口感和美觀哦!!!

二、清爽火龍果炒飯 

用料：火龍果 一個 、青瓜 一根 、雞蛋 一至兩個 、鹽 、味精 、米飯 適量 

做法：

1、火龍果豎着一切為二，用小刀和勺子挖出果實，不要切破外殼，火龍果切丁，火龍果外殼備用。 

2、青瓜切丁，雞蛋加少許鹽打散。 

3、起鍋，倒油，倒入雞蛋打散，加入米飯，青瓜丁，翻炒。

4、翻炒至米飯鬆軟，加入火龍果丁翻炒，加鹽，味精，翻炒均勻出鍋，裝盤。 

小貼士 

火龍果丁要最後放哦~~

三、火龍果雙色湯圓

用料：彩 色 皮: 紅心火龍果汁 30克; 白鯊糯米粉 36克; 白 色 皮: 水 170克; 白鯊糯米粉 210克; 黑芝麻餡: 豬油 80克; 黑芝麻 150克; 蔓越莓葡萄乾 30克; 花生核桃 40克;細砂糖 45克; 

做法：

1、準備材料。 

2、先製作湯圓的餡，把黑芝麻花生核桃細砂糖放入料理機打碎，蔓越莓葡萄乾切碎。 

3、加入豬油。 

4、混合均勻放冰箱冷藏。 冷藏好之後取出來分成8克一個，然後再放入冰箱冷凍備用。 

5、把火龍果汁和水分別加熱一下，然後分別倒入糯米粉中揉成麪糰。 

6、把揉好的麪糰分別取下來10克左右的小麪糰，按成餅放開水裏煮熟。 

7、然後把煮熟的麪糰分別揉到麪糰中。 

8、這樣的操作會讓明天更有任性而且包餡的時候也很容易。 

9、把兩種顏色的麪糰搓成長條。 像擰麻花一樣擰在一起。 

10、再摺疊2下。 皮每個10克，包上黑芝麻餡。 

11、湯圓包好了，煮熟就可以吃了。 

小貼士 

1、餡料裏面的堅果可以自行調整。 

2、麪糰和好之後最好馬上包。如果放了一段時間皮的任性就消失了，包的時候愛裂。沒有關係再重複一遍步驟7-9就OK了。

好了，我們的營養補品就先介紹到這裏。寶寶能吃火龍果嗎？適當一點點是可以的但是一定不可以多吃，寶寶還太小，根本無法消化，反而會出問題，與其這樣我們還不如趕緊學一學上面這些營養補品的做法，即有利於寶寶健康又利於成長，還等什麼，趕緊動手做起來吧。