大米的選購，優質大米有哪些，它的條件是怎麼樣的
大米，是中國人日常餐桌上的主食，特別是南方人，一日三餐總少不了米。對於大米消費大户的中國人民來説，發現找到哪裏的大米好吃，就好像日常尋找新鮮蔬菜一樣稀鬆平常。那今天我們就一起來看看你都是否都把優質大米找齊全了嗎，對於大米的選購等一些相關知識，小編今天跟大家一起分享一下吧!
一、大米的選購
1.中國黑龍江的響水大米
在中國黑龍江省的牡丹江市裏的響水農場種植着滿足東北乃至中國人口味的高級大米，它因為生長在東北的黑土地上，且臨近火山巖，土壤的礦物質含量非常的高，這肥沃的土地培養出來的大米美味程度可想而知。再加上東北的一年一熟制，作物生長週期長，營養價值得到很好的沉澱，選這款大米作為主食也是非常不錯的。
2.江蘇射陽大米
歷史上廣為流傳的一句話相信大家都是耳熟能詳的“蘇湖熟天下足”。從這句古話中，我們都能看出江蘇的大米在中國人的心中的地位排名了。長三角一代梅雨季節，雨水充沛，適合水稻的生長，個頭飽滿，穗穗結實，又是一碗香甜可口的大米飯的養成。但是現在它的產量有限，因為吃的人多了，地少了的原故，不過有機會的話，還是希望大家能買來吃一下的。
3.廣東增城絲苗米
廣東在中國所處的緯度比較低，自然獲得的日照時間充足，有利於作物糖分澱粉的積累，再加上廣東充沛的雨水，一年三熟的作物生長週期，產出的大米量大且優質。是廣東人餐桌上的常客，它能搭配各種各樣的食材，組合出不一樣的美味來。
二、源產地的種植條件
1.水量
我們都知道水稻種植最關鍵的就是水量這個問題，東北也能種植大米，但是一般量比較小，追究其根本原因就是因為降水量不夠，土地的含水量少，不適宜大面積的種植，而南方就沒有這個後顧之憂。
2.熱量
熱量充足，作物才能很好的發揮光合作用，讓作物的營養物質得以積累沉澱，從而達到高質量生產的目的。
3.熟制
中國南北緯度垮度比較大，熟制也不一樣，像東北就是一年一熟，像華北，華中大部分的地區就是一年兩熟或者兩年三熟，只有華南地區能實現一年三熟，從而很大程度上決定了南糧北運的局面。
大米的選購，選哪裏的大米好吃，每個人心裏都有屬於自己的答案，因為每個人的口味不一樣，追求的口感也就不一樣，正所謂一千個人的眼裏有一千個哈姆雷特。大米中含有大量的營養物質，日常適量攝入有助於我們健康膳食。
