懷孕為什麼不能吃海帶
懷孕了的準媽媽是非常珍貴的,在很多方面都要注意,不可以穿高跟鞋,也不可以過度運動;當然,飲食的安全對孕婦來説更是重中之重。什麼東西能吃,什麼東西不能吃,孕婦都要提前做好功課的。今天大家很疑惑懷孕為什麼不能吃海帶,接下來就告訴大家原因。
一.懷孕為什麼不能吃海帶
孕婦在懷孕以後,並不是只要有營養的東西,就是可以吃的,有一些食物中的營養價值雖然很高,但並不適合懷孕期間吃,就比如常見的海帶和木耳,這兩種就不適合懷孕期間食用,因為海帶本身是會造成流產的,特別是有過流產歷史的孕婦,是不建議在懷孕期間吃海帶的,沒有過流產經歷的孕婦,懷孕期間可以適當的吃海帶,但同時要了解清楚注意事項。
要注意在吃海帶的時候,一次性不要吃太多,吃海帶的時候儘可能的細嚼慢嚥,在做的時候,需要搭配一些新鮮的蔬菜和肉類,做海帶之前需要先用水焯一下,放在鍋裏面煮一下,去掉海帶中的興奮和大量的鹽漬。
注意在吃完海帶以後,不要馬上喝茶和吃水果,因為海帶中帶有的鐵喝茶後會影響吸收,這個時候可能會造成,身體的吸收功能受到阻礙,所以避免吃酸性的水果,以及喝茶,特別是各種茶都不要去飲用。
儘量不要吃太多幹海帶,幹海帶中含有大量的鹽成分,吃多了可能會造成了孕婦出現體內鹽分含量過高,所以對身體的吸收和身體的健康是非常不利的。
在購買海帶的時候,一定要根據海帶的新鮮程度來選擇,不要選擇放置時間很長,或是經過醃製的海帶,特別是幹海帶的,上面覆蓋着一層海鹽,這樣會影響到正常的海帶質量,即便是在做好以後,海帶的營養成分也大不如以前。
二.蒜油海帶絲的做法
主料
海帶絲300g
輔料
油適量 鹽適量 蠔油適量 蒜適量
步驟
1.主料:幹海帶絲
2.把海帶絲浸泡、洗淨。
3.把長的絲切段。
4.鍋燒開水,放入海帶絲煮2分鐘。
5.撈出後瀝乾水分,加鹽調味。
6.把大蒜切粒。
7.熱油,放入蒜粒小火炒制。蒜粒微微發黃即可。
8.把蒜粒盛入碗中,晾涼後加蠔油調味。
9.攪拌均勻後,即可用於拌制菜餚。
10.把蒜油加入海帶絲裏。
11.用量根據自己的口味靈活掌握。
12.將其翻拌均勻即成。
13.裝盤,即可上桌食用。
三.海帶鴨湯的做法
主料
鴨肉350g 海帶結130g 瘦肉80g
輔料
鹽適量 姜3片
步驟
1.準備好材料
2.鴨塊氽水; 瘦肉切片
3.海帶結洗乾淨
4.所有材料入鍋,加水適量,大火燒開撇去浮沫,轉小火煲1個半小時即可。喝時加鹽調味
孕婦懷孕雖説需要多補充營養,但是也並不是什麼都可以吃的。尤其是本身就屬於涼性的食物,尤其是一些海產品,正如今天所介紹的海帶,孕婦更是要提高警惕。其實,懷孕為什麼不能吃海帶並不是説一點也不能吃,只要多加註意就可以。