你能辨別嗎，車釐子和中國櫻桃的區別
進口車釐子因其酸酸甜甜的口感，頗受人們喜愛，而它昂貴的價格也讓人望而卻步。反觀中國櫻桃個頭雖小，但口感甚好，甜酸多汁，小巧玲瓏，價格也非常親民，故也十分受大眾喜歡。那麼它們外觀、口感、味道如此相像，該如何來辨別呢？接下來就讓我們好好來説道説道。
車釐子和中國櫻桃的區別
1、產地不同
我們所説的車釐子屬於進口櫻桃，產於美國、加拿大、智利等美洲國家，而櫻桃是我們國產貨，中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等。其中煙台大櫻桃是吃貨的最愛。
2、顏色不同
國外的車釐子呈暗紅色，國外大櫻桃採摘後通過海運到中國需要將近1個月時間，為了保證能長期儲存，需要提前採摘。國內的大櫻桃都是是新鮮採摘的，從樹上採摘到餐桌，只需要3天時間，大櫻桃還處在新鮮狀態，顆顆大櫻桃都處在最佳成熟狀態，所以口感非常好。
3、甜度不同
大櫻桃有着車釐子和傳統的櫻桃的的優點，大櫻桃圓潤飽滿，皮厚且大還有這車釐子所沒有的略帶酸的的特點，車釐子相比較就甜些了。
4、外觀和口感不同
從外觀和口感方面來看，櫻桃一般是淺紅色的，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸;而車釐子是暗紅色的，個頭比櫻桃大一些，也比櫻桃硬一些，皮厚多汁，入口甜美，口感比櫻桃更脆一些
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多，不同的是車釐子的含鐵量特別高，位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
6、價格不同
“車釐子”也有個高貴水果的戲稱哦，因為其是進口水果，相比較於國產櫻桃，成本較高，所以通常車釐子會比國產櫻桃售賣的價格高。
其實嚴格來説，車釐子其實也是櫻桃的一種，屬於歐洲甜櫻桃，也就是由國外進口的，為了和中國原產櫻桃區別開來，將他們叫為車釐子。而二者的主要區別在於，車釐子一般個頭更大，而且口味和一般的櫻桃也肯定是不一樣的，所以人們經常會把它們看成是兩種水果。
看到這裏，大家有對車釐子和中國櫻桃的區別有一定的清晰的認識了嗎？小編想，肯定是有的，特別是對一些愛吃水果的讀者來説，或許讀完全文已經讓他們垂涎三尺了，關於這倆的區別估計也讓他們印象深刻了吧。接下來大家就可以按照文中的區別方法去超市挑選自己心儀的水果了。
