促消化的食物

腸胃的健康消化對我們的身體來説是非常重要的。如果我們沒有健康的消化功能，就會導致腸胃不適、腹脹、消化不良等症狀。因此，腸胃的健康消化對我們的身體非常重要。如果我們沒有健康的消化功能，就會導致腸胃不適、腹脹、消化不良等症狀。所以在生活中除了健康的飲食，你通常可以吃更多的食物來幫助消化消化道。那麼，生活中哪些食物可以幫助消化呢?

八大有促消化的食物

1、大麥及大麥芽

含有維生素 A、B、E 和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂 肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

2、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部營養素外， 突出的特點是含有豐富的乳酸， 能將奶中的乳糖分解為乳 酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人， 可改喝酸奶。 乳酸能抑制體內黴菌的 生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌羣失調。 乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生 的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便祕。

3、蘋果

蘋果既能止瀉， 又能通便。其中含有的鞣酸、 有機鹼等物質具有收斂作用， 所含果膠可吸收 毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，加速排便， 故又有通便作用。

4、西紅柿

含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素 C，使之在加工烹飪過程不被破 壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分 ——番茄素，有助於消化、利尿， 能協助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細菌和真菌的生長，可治療口角炎。

5、橘皮

橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌， 促進胃腸蠕動。

6、雞肫皮

又稱雞內金，為雞胃的內壁。雞肫含有胃激素和消化酶， 可增加胃液和胃酸的分泌量， 促進 胃蠕動。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。

7、番木瓜

未成熟的番木瓜含有兩種酶類， 一種叫番木瓜蛋白酶類， 一種叫番木瓜蛋白酶， 可分解脂肪 為脂肪酸，可促進食物的消化和吸收。

8、白菜含有大量的粗纖維，可促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止大便乾結。

得了胃病飲食上要注意以下 11 條原則：

1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負擔，多吃會引起消化不良，還 會使血脂增高，對健康不利。

2、少吃醃製食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用，容 易引起腹瀉或消化道炎症。

4、規律飲食： 研究表明， 有規律地進餐， 定時定量， 可形成條件反射， 有助於消化腺的分泌， 更利於消化。

5、定時定量：要做到每餐食量適度，每日 3 餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應 主動進食，避免過飢或過飽。

6、温度適宜：飲食的温度應以 “不燙不涼 ”為度。

7、細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏 膜有保護作用。

促消化的食物對於健康來説是必不可少的現在人們時間都不夠用但是各位一定要注意好保護自己的健康，消化系統保護好是必要的，工作是重要沒有錯但是自身的健康不保護好的話工作又怎能安心呢，愛護自己的健康就要多去注意保護身體。