你知道嗎，菜籽油多少錢一斤

菜籽油多少錢一斤，如果你是比較新潮的生活愛好者不知道會不會關注這個問題，這個就是我們今天介紹的題目，但是也是起到了拋磚引玉的作用，希望通過價格的介紹告訴大家菜籽油具有多大的價值，希望大家多多瞭解這種食物的更好哦！

一、菜籽油多少錢一斤

芝麻油15元/斤，花生油10元/斤，菜籽油8元/斤，葵花油8元/斤，

二、營養作用

2002年以前，菜籽油在我國植物油消費總量中居第一位，隨着大豆、豆油進口量的增加，菜籽油消費退居第二位，之後由於我國進口棕櫚油數量的增加，2006年菜籽油消費退居第三位。2007年我國菜籽油消費量佔植物油消費總量的20.6%，略低於棕櫚油的消費量。目前，國產油菜籽全部軋油也還不到500萬噸，僅僅佔全年油脂消費總量的20%左右。

現在的優質菜籽油是雙低油菜籽經過現代工藝加工而成，是高品位、高營養價值的純天然、無污染健康食用油，有“東方橄欖油”之美譽。氣味香醇，營養豐富，其對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠，能呵護心腦血管疾病患者的身體健康，保護中老年人血管通暢。營養價值很高，富含多種人體必需營養素，具有抗衰老、抗突變，提高人體免疫力等作用。

人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效;

由於榨油的原料是植物的種實，常規菜籽油一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要;

常規菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用;

中醫理論認為，菜籽油味甘、辛、性温;可潤燥殺蟲、散火丹、消腫毒，臨牀用於蛔蟲性及食物性腸梗阻，效果較好。

雙低油籽菜，是指芥酸含量低、餅粕硫甙含量低的油菜，而用雙低油籽菜製取的油則稱其為“雙低”菜(籽)油。按國家標準，雙低菜油，油中的芥酸含量在5%以下，餅粕的硫甙含量每克在30微摩爾以下。

據報道，目前低芥酸菜籽油中的油酸含量平均為61%，僅次於橄欖油75%的含量。加拿大、芬蘭、瑞典、美國等國科學家近年的跟蹤研究表明，食用低芥酸菜籽油的人膽固醇總量比常規飲食的人羣低15%至20%，其心血管病發生率也相應減少。

菜籽油多少錢一斤，是不是大家在看了上面的文章立介紹的非常的明確了，這裏告訴大家雖然我們平日裏吃的菜籽油數量比較的少，因為大多數時候我們還是和以前的思維一樣喜歡更多德馳花生油玉米油和大豆油，這文章也是給大家提供新思路。