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榴蓮冷凍冷藏的方法有哪些

榴蓮是水果之王,由於榴蓮的特殊氣味嚇跑了一些美食者,但是真正愛吃榴蓮的人,是覺得這種味道特別的香。榴蓮不僅營養豐富,含有高脂肪高熱量,而且多吃榴蓮對我們的身體也是有好處的。那吃不完的榴蓮可以冷藏冷凍嗎?應該怎麼做呢?今天小編就來告訴大家吧。

榴蓮冷凍冷藏的方法有哪些

一、榴蓮冷凍冷藏的方法有哪些

榴蓮冷凍冷藏之後是可以吃的,因為冷凍冷藏本身就可以抑制細菌的滋長。所以冷凍冷藏後的榴蓮會保持它的新鮮感,因此是可以直接食用的,而且冷凍之後的它的風味會更好,口感會更佳。

二、榴蓮怎麼冷凍冷藏

1.第一種是帶殼冷凍和冷藏。榴蓮肉外面有一層堅硬的榴蓮殼,這種殼可以很好地保護榴蓮肉。當我們在榴蓮吃不下的情況之下,可以把榴蓮肉放回到榴蓮殼當中,然後用繩子把它合起來放入冰箱,這樣子的話榴蓮肉會在榴蓮殼裏面保持它的濕度。而且冰箱當中的其他味道不會串到榴蓮味,影響口感同時榴蓮殼,還能夠將榴蓮肉很好地保護,不會榴蓮肉表面發軟,表面發硬。

榴蓮冷凍冷藏的方法有哪些 第2張

2.第二種是取出榴蓮肉進行保存。將剩餘的榴蓮肉從榴蓮殼當中取出來,然後放在保鮮蓋當中。如果保鮮蓋有蓋子的,可以蓋上蓋子,如果沒有蓋子的,那麼就應該在上面覆上一層保鮮膜,這樣做的方法一是防竄味,還可以有效的鎖住榴蓮肉表面的水分,讓榴蓮在冷藏的過程中水分不會被吸收,這樣的話吃起來的口感跟新鮮榴蓮的水分是差不多的。

榴蓮冷凍冷藏的方法有哪些 第3張

以上這兩種就是榴蓮的儲藏方法了,不知道小夥伴平時吃不完的榴蓮都是怎麼處理的呢?因此我們吃不完的榴蓮要進行冷藏冷凍,這樣的話才能保持它的新鮮,所以小夥伴都學會了嘛?以後有吃不完的榴蓮,一定要記得放在冰箱裏面哦。

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