福建竹葉青，愛喝茶的人看過來，都是乾貨！

茶文化在我們漢族中一直非常重要，在唐代時，茶業繁榮昌盛，出現了“人家不可一日無茶”之説。可可、咖啡、茶稱為世界三大飲料，但我國是最早發現並利用茶的國家，所以我國的茶文化歷史非常悠久。我國的茶品種也有很多，比如西湖龍井、福建竹葉青、黃山毛峯等等，都是上等的名茶，今天我們重點説一下福建竹葉青。

一、福建竹葉青

福建竹葉青屬於綠茶，產於四川峨眉山，著名的風景名勝區，去過峨眉山的朋友知道峨眉山的幽靜，處在這樣深幽秀麗的峨眉山中，可想而知在這生產出的綠茶是有着多麼純粹的品質。竹葉青茶的茶葉以形狀扁平，表面光滑，顏色翠綠的特點，被譽為形質兼優的禮品茶。竹葉青的加工工藝非常的精細，每一道工序都嚴格把控，所以才有了沖泡之後茶香濃醇、湯色清明的竹葉青茶。

二、竹葉青茶的功效

竹葉青茶具有清熱解毒的功效，夏天炎熱的天氣下可以泡上一壺竹葉青茶，不用擔心中暑的問題了。茶有着獨特的茶香，剛泡好的茶香沁人心鼻，能使人心曠神怡，解除焦躁的情緒。

三、怎麼沖泡竹葉青茶

中國人喝茶講究一個品字，好茶要經的住泡。一般泡茶都有温杯、洗茶、泡茶、品茶等幾個步驟，竹葉青茶也不例外，在沖泡的時候可以根據個人口味，如果喜歡清涼鮮爽的綠茶，可以用85度水温的水來沖泡，並且茶葉不要放太多，茶和水的比例是1:50就可以了，然後就可以慢慢享受茶的韻味了。

中國的茶有着多年的歷史，而且有很多種類，分為紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶六種，今天我們説的福建竹葉青就屬於其中的綠茶品種，比較著名的綠茶還有西湖龍井、碧螺春、普洱茶等等。茶的功效不言而喻，不僅對身體有好處，還可以陶冶情操。