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話梅的孕婦食譜,懷孕能吃話梅嗎

話梅酸酸甜甜的口味是很受初期懷孕食慾不振的準媽媽們的喜愛的。但是,很多準媽媽在聽説了懷孕的時候不能吃山楂這件事之後,對話梅的態度也就轉變了。這也無可厚非,畢竟為了寶寶的健康,準媽媽們也遭了很多罪。那麼,小編今天就來給準媽媽們排個雷,究竟懷孕能不能吃話梅呢?

懷孕能吃話梅嗎,話梅的孕婦食譜

一、懷孕能吃話梅嗎?

答案是,可以。在懷孕初期,一些孕婦的嘔吐反應會格外強烈,在這種情況下,吃點話梅用來防吐是一個很好的辦法。因為孕婦一般在懷孕初期胃口都不大好,吃話梅也有開胃潤口的效果。這樣不僅能讓孕婦孕期心情更愉快,也能保障其他食物的攝入量。不過,孕婦吃的話梅最好選擇正規廠家生產的,而且話梅的防腐的選擇要看好。千萬不可亂吃劣質的話梅產品,這樣不僅沒有益處還可能會產生不良反應。此外,孕婦吃話梅的時候也要注意不可吃太多,一天的量最多不超過五粒,避免造成身體不適或胎兒不適的狀況。

二、食譜

第一種:話梅排骨。

材料:肋排350g,冰糖35g,話梅13顆;

做法:

1、話梅用一大碗開水泡一會兒;

2、肋排切2cm的段,鍋內燒熱油,煎排骨兩面發黃,放入冰糖炒上色;

3、倒入話梅和話梅水;

4、燒開後,小火慢慢燉至湯汁濃稠即可!

第二種:話梅燉豬手

豬手即豬前腿上部連骨帶肉的部份,由於皮厚且含油豐富膠質,因而一向被視為具有養顏功效的食材,膠質豐富的豬手最適合用來燉煮,這道菜配以酸酸甜甜的話梅,味道非常開胃。

材料:豬手1公斤、冰糖40克、姜20克、話梅5粒、幹葱3粒、八角4粒、水1公升、鎮江醋250毫升、紹興酒2湯匙老抽2湯匙、生抽2湯匙

做法:

1、幹葱及薑切片

2、燒開一鍋水,加入豬手汆水15分鐘,瀝乾備用

3、用中高火燒熱鍋,加少許油,炒香乾葱及薑片

4、加入豬手煎至表面金黃色

5、加入紹興酒、鎮江醋、老抽、生抽、八角、話梅、冰糖及沒過食材的水,煮滾,然後調至中火

6、蓋上鍋蓋燉2小時

7、燉至豬手軟腍即成

第三種:話梅蜜地瓜

材料:地瓜(去皮)600克、麥芽糖100克、砂糖200克、白話梅4顆、熱水1碗

做法:

1、將地瓜削皮,微波5分鐘後備用,太大條的地瓜要切成細條比較快入味。取一鍋先放砂糖和麥芽糖,等糖溶化起大泡泡再放進熱水一碗和白話梅

2、接着放入地瓜小火煮5分鐘,接着關火放涼,再將火打開,等話梅糖水煮開後再小火煮5分鐘,接着關火放涼。(煮開→關火→放涼)重複這動作約3-4次,直到地瓜熟透。

3、將地瓜泡在話梅糖水裏面一晚,隔天就能吃到酸甜好吃的話梅蜜地瓜了

懷孕是一件十分辛苦的事,也是一件十分偉大的事,準爸爸們要記住,準媽媽是很辛苦的,要多體諒她。酸酸甜甜的話梅是準媽媽可以吃的,可是千萬別貪嘴哦。最多一天只能吃五顆的量哦。準爸爸媽媽們,你們記住了嗎?以上就是小編整理的關於懷孕能吃話梅嗎的問題的解答。有沒有為大家解惑呢?

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