巴西櫻桃和車釐子的區別有哪些

老話説：“櫻桃好吃樹難栽”説明櫻桃的存活率是極低的，因此能夠存活下來的櫻桃營養是非常高。櫻桃的全身都是寶，除了它的果實可以食用，它的花、葉、核都能用來入藥。不過巴西櫻桃和車釐子的區別呢？什麼時候市場上可以購買呢？下面就由小編告訴大家。

巴西櫻桃和車釐子的區別有哪些?

一、巴西櫻桃

巴西櫻桃(又名巴西甜櫻桃)，原產南美洲，是桃金娘科植物。它的零星種植於熱帶、亞熱帶。是大型灌木，小喬木，達18-40英尺(5.5-12米)。葉對生，3-5英寸(7.6-13釐米)長，有光澤，橢圓形至橢圓。完美的腋生的花，單生或在兩或三組。果實圓形，紫色，紅色或黃色，有長花序梗，約1英寸(2.5釐米)的直徑，多汁又甜。水果中含有一到三個種子。從種子開始播種到掛果3-4年。開花時從二月到5月，結果從三月到六月。巴西櫻桃目前無品種命名 按照成熟果顏色分，三種類型：紫色，紅色和黃色。

巴西櫻桃的作用：巴西櫻桃的水果是新鮮的，也用來製作葡萄酒，果汁，果醬和果凍。樹是一個美麗的裝飾。營養成分每100克含有碳水化合物 13.4克，脂肪 0.3克，蛋白質 0.1-0.6克，鈣 39.5毫克，磷 13.6毫克，鐵 0.5毫克，維生素A 67 毫克，維生素B1 0.04毫克，維生素B2 0.03毫克，尼克酸 0.34毫克，維生素C 19毫克。

二、車釐子

1、車釐子是什麼

車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，它在廣東及香港被直譯做車釐子又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。中國也有車釐子果樹的引種，不過還沒有形成規模。

2、車釐子別名及特點

櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。車釐子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤澤，果肉細膩，色清，汁無色，入口清香可口，甜美細嫩。

3、車釐子的功效與作用

1)、抗貧血作用

促進血液生成櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮着重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有着密切關係。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

2)、防治麻疹作用

麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3)、祛風勝濕、殺蟲作用

櫻桃性温熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4)、收澀止痛作用

民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5)、養顏駐容作用

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。

6)、美白祛斑作用

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑，可謂美白又祛斑。

巴西櫻桃和車釐子的區別？通過上文的介紹，相信大家對巴西櫻桃和車釐子的區別都有了答案。紅紅的櫻桃雖然小，但是它可是補鐵的最佳水果，它有着祛風除濕，通痺止痛的功效，櫻桃作為季節性水果，在上市的季節裏，建議大家可以經常購買食用。