西蘭花玉米，減肥朋友的福音

你是否正在為肥胖而感到煩惱？你是否正在進行節食減肥？你是否為在操場上堅持不下去而感到挫敗？那就快停下，那些不一定是最正確的方法，有比這些還要簡單輕鬆的方法，確定不瞭解一下嗎？西蘭花玉米，減肥着得福音，低熱量減脂餐，你值得擁有。

西蘭花漂亮又營養，特別是養顏美容的效果非常好。且熱量又低，深受廣大在減肥道路上奔跑的人的喜愛。食用西蘭花，個人感覺還是涼拌比較好。涼拌後，西蘭花清香的味道可以完好保留。用西蘭花與鮮玉米搭配也是一個不錯的選擇，可以同時享用西蘭花的清香，玉米的甜香，同時兩者皆是減脂食物，非常不錯。下面就較大家西蘭花玉米的做法。

配料：玉米適量、西蘭花一朵、 辣椒1個、蒜30g、葱適量、姜適量、橄欖油適量、蠔油適量、鹽適量;

製作方法：

1、將西蘭花分成小朵洗淨。

2、鍋裏放清水，加入幾滴橄欖油，水開下入西蘭花焯熟。

3、放入涼水裏把焯熟的西蘭花冰一下。

4、葱、姜、蒜洗淨，切片備用。

5、炒鍋放食量橄欖油，下入葱、姜、蒜爆香。

6、加入玉米粒翻炒，同時放入蠔油、鹽和十三香。

7、玉米熟後，放入焯熟的西蘭花翻炒均勻入味，加入雞精即成。

小提示

（1）西蘭花含水量高，熱量卻很低，多吃不胖。且富含維生素c、維生素e和纖維素，最重要的是，西蘭花富含維生素a，有利於激素分泌，幫助乳房發育。

（2）焯西蘭花的水中加少許油、鹽。淡油鹽水可以讓西蘭花入些底味，也可以減少營養流失。

（3）西蘭花焯水後放到冷水中過涼，可以減少營養流失。

（4）調味品依據個人口味添加。不宜添加味重、色重的調味品

如果你是無肉不歡的人，那下面這個菜譜絕對適合你。

食材明細：西蘭花半顆、玉米半個、胡蘿蔔半個、洋葱半個、杏鮑菇半個、胡椒粉適量、鹽適量、油適量、糖一小勺、培根2片

第1步

洋葱，杏鮑菇，胡蘿蔔，培根洗淨切丁備用。

玉米洗乾淨剝粒，西蘭花用手掰成一小朵一小朵備用。

第2步

不粘鍋放油開火，油熱之後先下培根翻炒一下，然後再依次加入西蘭花，洋葱，玉米和胡蘿蔔，胡椒粉翻炒3分鐘，加入鹽和少許糖，繼續翻炒均勻之後就可以出鍋了。

當然減肥這條路可不是一蹴而就的，你不妨想想，“辛苦”囤積了很長時間的肉肉怎麼可能一下就拿掉。所以我們需要更科學的方法來管理自身，西蘭花玉米只不過是這些科學方法中的一個而已，還有更多的方法等待我們去發現、去探究其真實性。所以，減肥不能操之過急。