秋葵的做法大全
秋葵營養又好吃，平時秋葵都是在飯店吃到，即使菜場上有生秋葵，好多消費者也不知道買回去了怎麼燒，所以很少有人問津。其實秋葵燒的方法很簡單，而且口味有好多，只要你搭配的好，秋葵能做出一桌子的不同的味道來，比在飯店吃便宜多了，而且更加健康衞生。今天小編就來告訴大家秋葵的多種做法，以後就可以自己在家燒秋葵吃了。
秋葵的做法大全
1.蒜蓉秋葵
蔣秋葵洗淨去蒂，放入開水中燙1-2分鐘撈出瀝水擺盤。將蒜切成末放入油鍋爆炒至有香氣後，將用醬油、鹽、白糖和清水混合的料汁倒入鍋內一起炒香，最後淋在擺好盤的秋葵上即可。
2.耗油秋葵
秋葵洗淨放入加有鹽的開水裏燙一下，然後撈出。放入冷水裏洗一下，切成小段待用，用耗油、白糖、雞精、蒜末攪拌一起製作成料汁，然後倒入加有熱油的鍋中，加入切好的秋葵一起翻炒1分鐘左右就可以出鍋 了。
3.秋葵炒雞蛋
秋葵洗乾淨焯水後切片待用。將雞蛋打散，加入一些鹽和味精後放入鍋中翻炒，當雞蛋結塊時加入切好片的秋葵一同翻炒一分鐘左右，皆可出鍋。
4.冰鎮秋葵
冰鎮秋葵很簡單，只需要將秋葵洗乾淨然後放入開水中焯水後瀝水，然後將瀝水後的秋葵放入冰箱中冷藏。在吃的時候撒上冰沙，蘸上自己喜愛的醬料一起食用就可以了。
5.秋葵炒雞丁
將秋葵洗淨焯水，切成片待用。準備好雞脯肉，放入一些鹽、味精、料酒、和澱粉醃製一會。，等醃製好後，在油鍋里加入薑片和蒜爆炒出香，然後放入醃製好的雞脯翻炒，待快熟的時候加入切好片的秋葵再翻炒，加入雞精和糖，香氣撲鼻的秋葵炒雞丁就做好了。
6.秋葵蒸蛋
將雞蛋打散，加入鹽和温水，然後將洗乾淨的秋葵焯水切片，均勻的灑在打好的蛋液裏面，在盛蛋液的碗上加一層保鮮膜後放入鍋上蒸大約15分鐘，出鍋前在上面灑上一點生抽和麻油即可出鍋，
小編介紹了這麼多秋葵的製作方法，是不是給小夥伴很多的啟示呢？是不是對秋葵有了更多的好感呢？好吃的秋葵其實燒起來沒有想象當中的那麼麻煩，如果你喜歡吃，你的家人也喜歡吃秋葵的話，不妨照着小編的方法一個個試試，一定會有你喜歡的那一款。也希望小夥伴能夠動一下自己的腦筋，研究創新出更多的秋葵的製作方法，做出更多的美食來。
