無花果怎麼食用，無花果品種有哪些

不知道大家有沒有吃過無花果呢?小編第一次接觸無花果，覺得這個真的好神奇，有各種各樣的品種，口感，顏色都不盡相同，那大家知道無花果品種有哪些嗎?無花果要怎麼食用呢?跟隨小編一起來看一下吧。

一、無花果品種有哪些

1. 波姬紅

波姬紅應該是無花果品種中最常見的幾個品種之一了吧，與它的名字相呼應，它的果皮大多是褐紅色或者紫紅色的，果實大，較多的汁水，口感甘甜。

2. 青皮

顧名思義，這個品種的無花果的果皮是黃綠色的，但有點很神奇哦，它的果肉是淡紫色的，果實大小相對於其他品種來説也較小一點，這種無花果榨汁非常好喝。

3. 日本紫果

大家看這個名字是不是一下就聯想到了它的深紫色外衣了呢，該品種在所有無花果中顯得特別珍貴，因為大多從國外進口，價格偏昂貴，但它的口感卻十分配的上它的價格，汁水非常豐富且甘甜。

4. 新疆早黃

這個品種的無花果大多是在我國的新疆南部栽培的，它的特點呢就是果肉的質感比較柔軟，但同時它的汁水會相對較少，當然這並不妨礙它的美味哦。

二、無花果怎麼食用

對於新鮮且熟透了的無花果當然首選吃法是直接剝皮吃啦，將果實洗乾淨，因為成熟會使果肉變得柔軟，所以直接洗乾淨剝皮吃也是一種享受呢。當然啦，無花果還可以與冰糖，百合等一些一起熬湯，味道也是不錯的。

無花果的品種非常非常的多，除了以上小編説到的，還有美利亞、金傲芬、布蘭瑞克等等，聽了小編的介紹，大家有沒有對無花果的瞭解又更進一步了呢?有興趣的朋友如果在水果市場中遇到了無花果的話，可以去嘗試一下哦。