跟着我學，紅糖姜怎麼蒸

女性朋友們最喜歡的莫過於養生，尤其是對於子宮的保養，宮寒是大家最關注的問題，都是很重視的，今天就來一起説説紅糖姜怎麼蒸，跟着小編學保證你們得到最好的，而且今天説的這個湯感冒的時候也是很適用的，還有我們的身體因為這個美味得到了保養。

一、紅糖姜怎麼蒸

材料:姜10克、大棗幹20克、紅糖20克、純淨水1L。

做法:大棗乾洗淨,大棗也可,蜜棗口感最好。準備紅糖。姜洗淨切末。不愛吃薑的可切片或拍鬆即可,姜不用去皮。小鍋加純淨水,放入薑末。放入栆幹,水開後小火燉10分鐘。加入紅糖。繼續燉15分鐘。趁熱喝最好。放涼後要加熱再喝。

相傳很久以前,天宮神醫呂純陽曾裝扮遊方道士到民間採藥。一天,他路過一村莊,見路邊一老婆婆手捂肚子翻滾神吟,即從葫蘆裏倒出3粒藥丹給老婆婆服下,不料,老婆婆服藥後不但不見效,反而病情更加惡化,呂純陽急得滿頭大汗,束手無策。

這時,一白髮姓姜老翁赤腳聞聲而至,伸手摸摸老婆婆的額頭,又搭搭脈説:“是風寒攻心,我取點藥馬上就來。”説罷拿起鋤頭到屋後挖起一枝綠葉小草,將其根部黃色塊狀的物體切片加水,煮開後放上紅糖,讓老婆婆喝下,老婆婆喝下後頓時周身出汗,腹痛消失。

後來為了紀念姜老翁就把這個“生薑”叫作“老薑”!又因為傳説中紅糖薑茶的神奇療效,所以紅糖薑茶順其自然成為勞動人民藥食兩用的佳品!

二、紅糖薑湯要煮多久

功效:發汗解表,温中和胃。適用於風寒感冒,伴有噁心、嘔吐、腹脹等。

原料:純正紅糖30克、生薑20克、水200毫升;

製作方式:

生薑洗乾淨,切片或切絲;

將處理過的生薑、紅糖和水放入鍋內,攪拌均勻;

大火燒開,然後改小火熬製約10分鐘;

將熬製好的紅糖水倒入碗內,冷卻到60度左右飲用;

所添加的生薑是否食用,依個人喜好。

製作好的紅糖水最好當時飲用,不宜存放,因為紅糖水容易滋生細菌。

三、紅糖姜水的功效

紅糖姜水是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生薑配合其他材料做成湯飲用。感冒初期服用紅糖薑湯,有很好的發汗解表效果。

姜中的薑辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老薑,促進血液循環效果更好,添加紅糖則可補充熱量。但薑湯只適用於外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。而且,姜會促進血液循環,若有發炎、出血情形,也不要吃。

紅糖姜怎麼蒸，跟着小編學會了吧，很簡單的，今天就可以試一試的。女性朋友們就可以常備，並且根據自己的喜好，搭配着自己喜歡的美食，經常喝，是養身的很好的選擇，補血的最佳選擇，還有效解決宮寒問題，功效小編也介紹了，一定要知道，確切的瞭解好。