貴州有什麼美食特產

貴州有什麼美食特產?貴州以其特色產品而聞名。貴州是古代人類的發祥地之一。古代人類化石和古代文化遺蹟有許多發現。去貴州遊玩可以帶什麼特產，一説到貴州是不是不由自主的想到貴州茅台，其實啊，貴州的特產不止貴州茅台，還有很多東西，今天小編就為大家介紹一下貴州的美食特產。

貴州有什麼美食特產

1. 貴陽老素粉

貴陽老素粉是貴州省貴陽市的特色小吃。素粉是貴陽街頭十分常見的小吃，也是每一位貴陽人早餐或者午餐的最佳選擇之一。貴陽老素粉粉涼爽滑，香辣爽口。

2. 遵義雞蛋糕

遵義雞蛋糕是貴州省遵義市的特色小吃。在貴州省遵義市，提到謝氏雞蛋糕，可謂是眾人皆知。其純香甜潤、入口即化的感覺令不少美食者讚歎不已。遵義雞蛋糕於2003年獲“中國名點”稱號後，又先後獲得“黔北最佳名優小吃”“遵義名點”“貴州名點、名小吃”等十多個榮譽稱號。

3. 安順蕎涼粉

安順蕎涼粉是貴州省安順市的特色小吃。安順蕎涼粉用甜蕎米磨漿熬製冷卻改刀成型，配紅油、腐乳等調料拌制，成品細軟、滑爽，微辣鮮香。

4. 遵義黃粑

遵義黃粑是貴州省遵義市的特色美食。遵義黃粑是一道美味可口的漢族名點。顏色金黃，黃粑中的糯米透亮，糯米香、黃豆香、竹子香、木香混合其香無比，香甜糯軟，開胃爽口，回味無窮。

5. 貴陽酸湯魚

貴陽酸湯魚是貴州省貴陽市的特色小吃。酸湯魚，苗族獨有的食品，入口酸味鮮美，辣勁十足，令人胃口大開。至今，酸湯魚已有數幹年的歷史，在貴州算得上是王牌菜，在貴陽，好吃的酸湯魚店還真不少，嫩滑的魚片，開胃的酸湯……想想都很醉人!

貴州有什麼美食特產?那麼你現在記住了這些美食了嗎?小編今天推薦的這些有那些是你吃過或者是準備去吃的呢?以後跟別人聊起貴州的特產，你就可以跟他們説除了貴州茅台，還有很多的美食特產，到貴州旅行或者途徑貴州的時候，小編推薦你們都可以去嘗試一下。