水果的保質期該怎麼延長你知道嗎

大家在日常生活中都喜歡吃水果，而且一般來説，我們買的都是應季的水果，但是任何事物都有保質期，水果自然也不例外。那麼根據每個水果的不同特點，它的保質期也各有不同，下面讓我們一起來看看不同水果的保質期吧，以及如何延長水果的保質期。

一、水果的保質期

1.紅提

原產美國、智利。同葡萄的褐紅不同，紅提呈深紅色。果形一致，大小均勻，整掛無散料。拿在手裏較硬。口感脆甜，有一種纖維質的感覺。葡萄手一捏，皮和肉易分離。而紅提皮比較薄，皮和肉很難分開，存放時間較長，通常條件下(不採取任何措施)，能保存15天左右。

2.奇異果

同獼猴桃最大區別在於，奇異果硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了味道才好，硬時吃則澀口。通常條件下，奇異果能保存20天左右。

二、大多數的水果保存時間在一週內，有些甚至一、兩天就會腐爛。有沒有延長水果保質期的方法呢

1.香蕉

如果想要香蕉保存時間夠久，可以挑選生一點的，另外把香蕉放在陰涼處掛着，也可以延長保質期。

2.梨

細心的人會發現，很多梨上都包有塑料紙，但我們買的時候會把它扔掉。殊不知，這層紙可以延長梨的保質期。把梨用這個軟紙包好，裝入塑料袋再放入冰箱冷藏室上層。温度調到0℃左右，一般可存放兩個月。

3.橘子

將500克大蒜切片，加水煮開。晾涼後，把橘子放入水中泡幾分鐘，然後撈出存放，可保鮮3個月。

4.獼猴桃

獼猴桃適宜在零下0.5℃-0℃的冰箱內保存，並且不能與蘋果、梨一同貯藏。因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速獼猴桃果肉成熟腐爛。

5.蘋果

一般來説，蘋果的保質期還算長的，但在空氣中暴露太久，蘋果的口感會變差，所以最好把蘋果用紙包上，放到避光處，這樣十天半個月也不會爛，還不會破壞口感。

6.草莓

草莓在水果中算是最易腐爛的水果之一，想要讓它保存的久，可以把它用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0～0.5℃，相對濕度85%～95%的環境裏貯藏。在此條件下，草莓可保存2個月以上。

7.楊梅

楊梅採後第二天用1000ppm水楊酸浸果2分鐘，能保持果實較好的品質與風味，有利於降低腐爛率。

看了上面文章中有關水果的保質期的內容後是不是對每個水果的延長保質期的方法有了新的瞭解了呢？在很多人看來，水果作為新鮮食品，要儘早使用並且在人們的觀念中，延長水果的保質期會影響水果的口感，但是如果有人對這些方法感興趣可以試一試。