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銀耳蓮子羹的功效有哪些

銀耳蓮子羹相信很多人都喝過,可以説銀耳蓮子羹就是低配版的燕窩了。做法簡單口感美味,是許多女人們的心頭好。夏天的時候還可以放些冰塊在銀耳蓮子羹裏,清涼爽口,還可以清脾下火,那你知道銀耳蓮子的功效到底有哪些呢,一起去了解一下吧。

銀耳蓮子羹的功效有哪些

銀耳蓮子羹的功效

先是銀耳,銀耳又名雪耳,所含有的營養價值是比較全面的,不僅益氣補血,還能強精補腎、補腦安神、強心壯身、延年益壽,適合所有老弱體虛的人羣。更有醫學研究表明,銀耳對防治腫瘤、治療高血壓等都有着很好的作用。

同時,銀耳還有滋陰養顏,促進人體骨骼發育的功效,能增強人體免疫力,幫助腸胃蠕動和消化,清肺潤燥,是四季皆宜的滋補品。

其次是蓮子,蓮子不僅能防癌抗癌的作用,還能降血壓、強心安神、清洗祛斑。對久病、產後或是年老體虛者,都有着極好的滋養功效。另外,對青年男性遺精蒙多、頻繁遺精或滑精,也有一定的療效。

接下來我們再來説説枸杞和冰糖。枸杞有補肝益腎的功效,中醫也常將其作為治療肝腎虧虛、頭暈目眩、遺精等多種病症的材料。另外,枸杞對調節人體免疫功能也起到了一定的作用,同時有延緩衰老、調節血脂等功效。

銀耳蓮子羹的功效有哪些 第2張

而冰糖,有很好的去火功效,無論是與枸杞還是紅棗搭配食用,都是調肝養肺的良藥。但糖尿病者忌食。

所以銀耳蓮子羹有着補氣的作用,這與蓮子的温和補氣功效是分不開的。中醫認為,蓮子性味甘澀平,入脾腎心三經,有補脾止瀉、補腎澀精、養心安神的功效,適用於脾虛久瀉、腎虛遺精、婦女帶下,以及心腎不交所致的虛煩失眠、心慌心悸等病症。

銀耳蓮子羹的功效還包含滋陰的作用,這當然與銀耳的滋陰作用分不開了!銀耳又名白木耳。中醫認為,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺、益胃生津作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳及胃陰不足、咽乾口燥、大便祕結等症,為秋季養陰潤肺佳品。銀耳還具有止血的功效,尤其對內熱而有出血傾向的人效果更佳。銀耳當中也含有大量的膠原蛋白和多種維生素,所以常服銀耳湯,不僅有健康的作用,還可起到嫩膚美容的效果。

銀耳蓮子羹的功效有哪些 第3張

看完你是不是發現銀耳蓮子羹的功效比你想的還要多,所以説銀耳蓮子羹是低配版的燕窩是一點沒有錯的。簡單的食材就算你是廚房小白也可以做出來。平時吃的話可以達到滋陰嫩膚的作用,對女人來説簡直就是天生的補品。夏天還可以清熱降火哦。

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