銀耳蓮子羹要加冰糖嗎 香飄網 專業問答 7.18K 大中小設置文字大小 需要。在製作銀耳蓮子羹時,冰糖主要起調味作用,會使口感更加清甜。銀耳蓮子羹又稱作冰糖,銀耳蓮子羹,所以説冰糖的作用是不可替代的。而且銀耳蓮子羹做法非常簡單,只需將銀耳泡發切碎,與蓮子冰糖放在一起熬製,喜歡吃枸杞的,還可以放些枸杞調味,起到一個點綴的作用。 TAG標籤:冰糖 蓮子 要加 #