哈密瓜怎麼保存，哈密瓜壞了能吃嗎

哈密瓜是我們夏天經常吃的甜瓜類食物，盛產新疆哈密地區，因為瓜肉香甜爽脆，深受大家喜歡。日常居家中，哈密瓜的吃法也非常的多，它可以切開直接食用，也可以用來榨果汁做果脯或者瓜乾等，因為其特有的功能，哈密瓜素有“瓜中之王”的美稱。不過在夏季，各類瓜果蔬菜都不易保存，很容易就會壞掉，那麼哈密瓜壞的能吃嗎?我們大家來了解一下。

一、哈密瓜壞了能吃嗎

哈密瓜在家中不能太長時間的儲藏，很容易就壞掉。特別是現在夏天，多買的哈密瓜沒有吃完，好好保存還能多放幾天。如果一不小心稍微碰破點瓜皮，沒有吃掉的話，哈密瓜就會壞掉。如果只是單純的破了瓜皮，還可以切開吃。但是，如果哈密瓜瓜肉有的部分腐蝕爛掉了，最好還是不要吃為好。因為腐蝕爛掉的哈密瓜瓜肉很容易被感染，有害細菌會擴散到瓜肉的其他部位，吃了以後會引起我們身體的腸胃不適，引發腹瀉、過敏等問題。嚴重者甚至會出現嘔吐、噁心等食物中毒現象。

哈密瓜不僅肉甜汁香，而且含有不少微量元素和維生素，如維生素A/B/C與鈣鐵磷等，營養非常豐富，並且瓜籽還有很高的營養價值，平時大家可以適量的買一些、吃一點。

二、哈密瓜怎麼保存

我們日常買完哈密瓜，建議切開就吃完，如果吃不完的可以用保鮮膜密封好，放置冰箱冷藏室，這樣可以保存3-5天左右。如果我們買的多，有剩餘沒有切開的哈密瓜，可以保存時間久一點，大概5-7天，如果破皮了，建議一天內最好吃掉，否則容易壞掉。

哈密瓜壞了能吃嗎？哈密瓜怎麼保存？看到這，大家應該知道吧，如果你們家買的哈密瓜壞了，沒有吃完就不要再吃了，夏季本身就是腸胃比較脆弱的時候，再吃壞掉的哈密瓜，真的會對我們的健康造成不好的影響。