紫薯這樣吃減肥效果最好，紫薯能減肥嗎

吃紫薯能減肥嗎？那麼怎麼吃紫薯才可以減肥呢？我們都知道紫薯本身含有比較高的營養價值，紫薯富含維他命C和維他命E，不僅可以使減肥時的面容恢復光澤，而且可以有效的防止衰老。但是由於紫薯含大量糖分，所以怎麼做紫薯才不會適得其反呢？小編這裏總結了紫薯的減肥食譜給大家。

紫薯能減肥嗎

一、低熱量

吃紫薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產生100千卡左右的熱能，為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。

紫薯的熱量是比較低的，而且還可以有減肥的作用，對於胖子們來説是不錯的食材。

二、高膳食纖維

膳食纖維一方面能吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。另一方面，又能促進腸胃蠕動，清理腸胃，同樣有減肥作用。

三、紫薯減肥功效還因為硒元素

硒元素可以控制人體對糖的吸收，阻止糖轉變為脂肪，起到預防脂肪堆積的作用。

紫薯它本身含有的營養價值是很高的，紫薯含豐富的維他命C，會讓因減肥而變得敲錯的面容恢復光澤。紅薯含豐富的維他命E，可有效防止衰老。任何一種減肥法都要把握好它的度，因為紫薯含大量糖分，所以如果量過多反而會增肥。食譜推薦：

（一）紫薯粥

材料：米，紫薯。

做法：

1、米洗乾淨後用水浸泡半個小時以上，紫薯洗淨去皮，切成小塊。

2、紫薯和米放入砂鍋，加足量的水，一次加足水，煮開後轉小火。

3、小火煮至紫薯化開，粥粘稠即可。

（二）梅子紫薯飯

材料：紫薯100克，梅子10顆，糙米90克，玉米碎10克。

做法：

1.紫薯去皮切丁，糙米洗乾淨。

2.將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲裏煮熟即可。

（三）紫薯蔬菜豆漿湯

材料：紫薯50克，芋頭100克，馬鈴薯100克，南瓜150克，豆漿500毫升，水600毫升，糖適量。

做法：

1、紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。

2、在鍋裏倒入1大湯匙油，然後加入切好的材料，拌炒均勻，再倒入水，用大火煮開。

3、然後改為中小火煮到所有材料熟軟，然後加入豆漿煮2分鐘在加入糖調味即可。

所以紫薯能減肥嗎？答案是可以的。紫薯是一種比較好的減肥食材，但是很多人無法在做的好吃的同時達到其減肥效果。同時呢，紫薯相比紅薯的熱量要更低。讓人有飽腹感的同時，也可以消除水腫，降低血壓，是一種有助於減肥的營養食物。但是要注意，不可以在空腹的時候食用紫薯，否則會引起腸胃不適哦！