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金華土特產有哪些

金華是一座歷史名城,歷史悠久、文化底藴深厚,同時也是一處旅遊勝地,景色宜人。但説到金華,大家的第一印象可能就是金華火腿,那麼除了金華火腿,金華土特產有哪些?您是否知道呢?下面就由小編給大家給大家介紹一些很有名的金華土特產。

金華土特產有哪些

金華土特產有哪些

1.蘭溪小蘿蔔

蘭溪小蘿蔔是金華的有名的特產,它的個頭小、顏色白、而且味美脆嫩,很受大眾的喜愛,因此其在市場中的知名度和佔有率也都是極高的。 2.蘭溪楊梅

蘭溪楊梅是金華蘭溪有名的土特產,這裏的楊梅品質優良、粒大核小、酸甜可口,並且富含纖維素、礦物質素和多種蛋白質、氨基酸等等,是一款既美味又有營養的水果。

3.金華佛手

金華佛手的外觀是金黃色的,它的形狀也如同人手一般,很是特別。它裏面含有全氮氨基酸和粗脂肪成分,對人體有着理氣化痰、和胃消脹的作用,尤其是對中老年人具有很高的保健作用。

4.五指巖生薑

五指巖生薑生產於金華永康一點,因當地的五指巖得名,有着十分悠久的栽種歷史。五指巖生薑不管是藥用還是食用都具有很高的價值,在當地民間還流傳着“日食三錢五指姜,到老不用開藥方”的民謠。

5.東陽木雕

東陽木雕屬於裝飾性的雕刻,它以平面的浮雕為主,具有層次豐富而又不失平面裝飾的特點。它的色澤清淡,還保留着原木天然的色澤紋理,顯得十分的高雅,如果將其拿去送人是非常的有品位的。

6.金絲琥珀蜜棗

是金華的漢族傳統名點,它也是中國蜜餞裏的珍品。金絲琥珀蜜棗是將鮮棗經過加工後製成的一種蜜餞棗,其色澤金黃如同琥珀一般,切開後還有細細的如同金絲般的紋路,很是不同尋常。

7.麻餈

是金烏永康的一種糯米食品,它的種類非常的多,有麻餈瀉、麻餈滑、米篩花等等,做好的成品潔白如雪、柔軟如棉、既不粘牙也不膩口,是一款老少皆宜的食品。

8.義烏南棗

是金華義烏的名貴小吃,在當地素來就有“日吃三個棗、一生不易老”的民諺。這種南棗在清朝乾隆時期曾被列為貢品,因此它還有着“京果”的別稱。

9.義烏紅糖

義烏紅糖因其色澤嫩黃而又略帶青色,因此也稱作“義烏青”,是義烏十分有名的特產。義烏素來就有着“紅糖之鄉”的美稱,當地的製糖技藝也被列入了浙江的非物質文化遺產的名單當中。此種義烏紅糖的質地鬆軟、形似細沙,十分的香甜可口。

介紹了這麼多金華土特產有哪些,其實金華還有很多獨特的美食,比如金華的酥餅、武義的鐵皮石斛、金華的府酒、磐安的雲峯茶,由於篇幅有限,就不在這裏一一贅述了,如果有機會,建議大家去金華旅遊的時候都品嚐一下,順便帶來一些特產給家人、朋友分享。

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