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簡直完美,夏天這樣做美食

一到夏天,天氣悶熱,很多人都會有食慾不振,犯困,精神萎靡的狀態。在炎炎夏日,如果做一些清涼解暑的美食,相信不僅可以緩解這些症狀,還可以在夏日添加一絲涼意,還是非常不錯的。今天小編就來教大家做幾道適合夏天吃的美食吧,相信學會了一定會食慾大增的。

夏天這樣做美食!簡直完美

夏天這樣做美食!簡直完美

一、冰鎮綠豆湯

食材:糯米、綠豆、冰水

配料:白糖

製作過程:

1.將糯米洗乾淨,然後放入電飯鍋中,加入適量的水將糯米蒸熟備用。

2.將綠豆提前一晚浸泡,然後第二天放入鍋中蒸熟,放在一旁待用。

3.準備一個碗,舀上一勺子糯米和一勺子綠豆,然後加入白糖,倒入冰開水攪拌均勻就可以吃了。

二、百合湯

食材:新鮮百合

配料:白糖

製作步驟:

1.挑選新鮮的百合,將它洗乾淨然後一片一片的剝開來放一旁備用。

2.在鍋中放入適量的水,然後將百合倒入鍋中開始煮。先開大火將水煮開,然後開小火慢慢燉,一定要把百合燉軟燉糯才好吃

3.吃的時候加入白糖。如果喜歡原汁原味的話可以直接喝湯吃百合肉,不過味道會有一些苦。

夏天這樣做美食!簡直完美 第2張

三、涼拌麪

食材:面、紅青彩椒、土豆絲、肉絲

配料:芝麻油、鹽、生抽、食用油、糖、味精

製作步驟:

1.取適量的面(乾麪或者濕面都可以),然後放在鍋裏煮熟撈出瀝乾水分。注意面不要煮得太爛。

2.將青椒、紅椒、黃椒和土豆洗乾淨切成絲放在一旁待用。

3.在鍋中倒入適量的油,然後將切好的絲倒入鍋中翻炒,就和我們平時炒菜一樣,炒好放一旁待用。

4.鍋裏放葱薑蒜和食用油,將肉絲放入鍋中翻炒熟,放一旁待用。

5.在碗中放入鹽、味精、糖、生抽、芝麻油混合攪拌在一起後倒入之前煮好的面裏面,然後重複攪拌均勻。

6.夾一些炒好的蔬菜和肉絲在面上就可以吃了。

夏天這樣做美食!簡直完美 第3張

以上這三種都是小編在夏日最喜歡做的一道主食和兩道甜湯,既好吃又清涼解暑,而且做起來一點也不復雜,十分的簡單,所以小夥伴如果有興趣的話可以試着做做看哦。或者平時你們也有吃什麼好吃的美食嗎?不如拿出來一起分享給大家吧。

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