這些美食不能少，北方人喜歡的四川特產有哪些
四川，是一個很多人都向往的地方。不僅風景秀麗而且景色宜人。四川的美食多的不計其數，雖然四川的美食以辣為出名，但是還有很多不辣的美食，非常適合大眾的口味。每個地方都會有自己的特產，當然也包括四川了。那麼，北方人喜歡的四川特產有哪些呢，讓我們一起來瞧瞧看吧。
北方人喜歡的四川特產有哪些
1.郫縣豆瓣醬
郫縣牌豆瓣醬是四川成都的特產，相信很多人都買過。郫縣豆瓣醬，所選用的材料與工藝都是獨樹一幟的，非常與眾不同。郫縣豆瓣醬的味道非常醇厚，但是沒有添加香料，都是食材本身的味道。郫縣豆瓣醬色澤紅亮，卻沒有添加任何油脂成分，靠的就是精工細作加工而成的調味品。郫縣豆瓣醬在很多美食中都可以看見它的影子，例如水煮肉片、宮保雞丁、回鍋肉、魚香肉絲等等，做好的美食色香味俱全，深受大家的喜愛。
2.四川泡菜
四川泡菜，很多東北人都非常喜歡。四川泡菜當地人也叫做泡酸菜，是四川非常傳統的特色菜餚。製作泡菜的原材料非常多，例如蘿蔔、白菜、豆角、黃瓜、胡蘿蔔等等。製作泡菜的方法非常簡單，而且泡菜非常容易保存，隨吃隨取，非常的方便。四川泡菜，吃起來味道鹹鹹的酸酸的，非常開胃。在東北吃米粥配着泡菜一起吃，也是非常享受的事情了。
3.張飛牛肉
張飛牛肉產自於四川省，同時也是四川非常有名的特產了。張飛牛肉的歷史至今非常久遠了，據説已有二百年的歷史了。張飛牛肉呈棕紅色，肉質緊密不鬆散，口感非常純正。吃起來不會有非常硬和非常乾的感覺，同時鹹淡適中，無論是正餐吃，還是當做零食來吃，都是比較好的選擇。
4.保寧醋
在東北做菜少不了食醋，保寧醋是很多人喜愛的品牌。保寧醋產自於四川，是四大名醋之一。保寧醋的歷史也是相當久遠了，曾經獲得過金獎。保寧醋質量非常好，味道鮮美，營養豐富，是佐餐的佳品。
5.青川黑木耳
青川黑木耳是青川縣的特產。青川縣的氣温非常適合食用菌生長，是黑木耳的發源地。當地的木耳朵大而且非常厚實，味道清香，色澤深邃，吃起來口感也是非常好的。
以上的內容就是小編今天為大家分享的北方人喜歡的四川特產了，不知道這裏有沒有你喜歡的呢。四川的特產非常多，而且都具有很高的知名度，如果自身條件好一些，還可以購買竹葉青茶或是五糧液以及劍南春等等。
