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立秋節氣吃啥

立秋,農曆二十四節氣之一,也是秋天的第一個節氣。立秋那天時,農曆本上會告訴你孟秋時節正式開始。由於是我國二十四節氣之一,再加之其是秋天的標誌,故從古至今都受很多人關注,尤其是農民伯伯,畢竟秋天意味着收穫,在收穫時節更不能出差錯。馬上就立秋了,今天我們來討論下立秋節氣吃啥?

立秋節氣吃啥

立秋節氣吃啥

1.吃西瓜

不知道大家是否聽説過江南的"啃秋",這種習俗主要在江南區域,啃秋即為啃西瓜。查閲下資料有一出處,民國的《首都志》記載有,其寓意在書中説是"迎秋之意"。江南地區還是比較注重傳統的,對大自然的感謝還是要有所表示的,自然而然就出了"啃秋"。

2.吃龍眼

這個主要是台灣地區的習俗。它的寓意還是很美好的,網上查閲一下了解是:立秋吃了龍眼,子孫以後就能做大官。

3.醬肘子

中國傳統食物,營養豐富,色香味俱全。可以看出北方立秋在北方人眼中還是比較重視,畢竟有"醬肘子"這種硬菜。

4.烤鴨

歷史悠久,最著名的連國外都聽説過的"北京烤鴨",也是營養豐富,名副其實的大菜。北方人也是比較喜愛這道名菜。

5.吃渣

這也是北方立秋的一種比較傳統的食物,尤其在山東一帶最為盛行。這個渣也不是一般的渣,是豆腐和青菜糅合在一起做成的"渣"。

立秋節氣吃啥,我查閲後給大家分別解答了北方和南方的立秋吃的食物,其實這也只是冰山一腳,從我得到的答案也可以看出北方人對立秋是比較正式,而南方則是比較傳統,更多的是寓意而不是北方的慶祝,總之各個地方有各個地方的習俗,還是希望可以幫到你。

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