美味的土豆片野山珍炒肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喜歡吃土豆的寶寶們，你們的福利來了喲，土豆片野山珍炒肉，富含膳食纖維的土豆配上野山珍（也就是美味的松蘑），做法簡單，而且香味誘人，讓你的味蕾不禁被吸引住，不僅如此，土豆還具有排毒功效，如此養生的一道菜，作為家庭主婦的你還不快快學起來。

主料

松蘑 ：50
裏脊肉 ：20
土豆 ：1個

輔料

葱 ：適量
鹽 ：半勺
生抽 ：1勺
油 ：適量

具體步驟

1.松蘑要提前泡發，撕開，清洗乾淨，焯水備用

2.土豆去皮切片

3.土豆片野焯水備用

4.準備好肉和葱

5.熱鍋涼油，下入肉絲煸炒

6.下入葱翻炒

7.下入土豆片翻炒均勻

8.下入蘑菇翻炒

9.翻炒到水汽喪失，土豆片和蘑菇成熟

10.下入鹽，生抽翻炒均勻即可

11.裝盤上桌

烹飪技巧

極其美味的一道菜，松蘑這種無法人工養殖蘑菇的鮮美是無法用其他食用菌替代的，這就是這道美味的精髓，over！