飲食文化

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食文化/列表

大暑節氣應該吃點什麼

還有幾天就是一年一度的大暑節氣了。大暑是24節氣之一。在大暑的時候,人們通常脾胃受困,而且因為炎熱的氣候,常常會感覺到有些食慾不振,因此大暑的時候需要吃一些食物,那麼大暑節氣應該吃點什麼?

大暑節氣應該吃點什麼

大暑節氣應該吃點什麼

1.喝暑羊,是山東地區流傳下來的一個風俗,暑羊也就是羊肉湯,在大暑的時候,喝一碗又香又辣的羊肉湯,可以使我們的身體全身都出汗,藉此可以將我們體內的一些毒素排出體外。隨着全國各個地區的相互流通,喝暑羊這一風俗也漸漸的在全國地區都有流傳,現如今北方很多地區在大暑的時候都會喝暑羊。

2.吃麪條。我們都知道,麪條相比於米飯來説,它是更好去消化的,不會讓我們的腸胃有太大的負擔,因此在大暑的時候,如果我們感覺到腸胃不適的話,可以多吃一些麪條來改善我們的食慾,而且麪條的配菜通常都是可以刺激我們的食慾的。

3.吃仙草。隨着現在燒仙草在奶茶中的使用頻率逐漸增高,仙草也逐漸被人們所熟知,實際上仙草早在很久之前就是深受南方地區所喜歡的一種甜品。仙草有很好的消暑解渴的功效,因此在大暑的時候,很多南方地區特別是廣東地區的人們都喜歡吃一些仙草。

4.吃蓮子。蓮子也是一種很好的消暑的食物。而且蓮子也可以做成各種各樣的美食,口感是非常不錯的,所以大家在大暑的時候,也可以多吃一些蓮子來下火。

大暑節氣是我們國家24節氣之一,而且在大暑的時候吃一些食物這個習俗是非常悠久的。但是全國各個地區,每個地區的風俗都有些不同,比如説蘇州人喜歡在大暑的時候喝綠豆湯,廣東人喜歡在大暑的時候吃仙草,山東人喜歡在大暑的時候喝暑羊。雖然吃的東西不同,但是都是為了避暑。

TAG標籤:吃點 大暑 節氣 #