白露節氣應該吃什麼

很多人都會糾結白露節氣應該吃什麼，在每個地方是有不同習俗的，比方説中國福建的傳統習俗是白露時節吃龍眼，當地的民俗稱，當天吃龍眼也是很不錯的。現在一起來具體瞭解一下。

白露節氣應該吃什麼

白露時節應該吃什麼其實沒有明確的代表，通常各個地方吃的東西都不一樣。而這些都是根據當地風俗，和白露這個時節天氣的影響而決定的。

浙江等地會在白露這一天喝茶，在白露這個時間段的茶葉十分美味，茶香撲鼻，人們常説春季的茶葉略顯苦，而夏季的茶葉略顯澀，如果要喝真正美味的茶，就必須等到白露。茶葉的生長週期也正好適應節氣的變化，在白露時間段前後，茶葉正好生長到最完美的時期，而且到白露時節，全國各地的氣温都已經轉涼，在這個時候飲一杯熱茶是再好不過的選擇。

西南等地在白露時節還會選擇飲酒，他們所飲的酒都是自家釀造的，只有自家釀造的米酒或者是其他糧食酒才更符合當地習俗。而且在白路這個時節，西南很多地方也會吃糯米飯或者糯米餈粑，由於白露時節氣温有所降低，冷空氣開始侵襲中國大部分地區，所以吃一點熱騰騰的主食是很有必要的，而且隨着降雨的減少，喝米酒可以很好的緩解乾燥、滋補身體，防止上火。

北方一些地區由於冷空氣下來的比較早，天氣較冷並且乾燥，在白露時節可能會選擇去吃火鍋或者是吃烤肉，這裏的火鍋烤肉並不是那種把菜放在裏面涮的火鍋，而是把菜鋪在裏面的傳統銅火鍋，這種銅火鍋在目前已經不是很常見，只有在北方地區才能夠見到。

關於白露節氣應該吃什麼，每個地方都有不同的講究，如果我們到達一個新的地方，應該尊重當地的習俗，並且努力的融入到當地的文化中，畢竟中國地大物博，每一個地方都有相應的風俗習慣，我們要求同存異，根據當地的實際情況決定。