穀雨應該吃什麼才應節氣

農事蛙聲裏，歸程草色中。獨慚出穀雨，未變暖天風。這首詩詞是唐代偉大的詩人孟浩然所寫，描寫了穀雨時節的景色。穀雨是中國二十四節氣的第六個節氣。中國人有句老話叫穀雨斷霜不斷霜。也就是説二十四節氣與天氣是相關，穀雨時節前後氣温不穩定，提醒人們應該注意保暖。除了保暖之外，人們在穀雨期間飲食也應該注意。那麼，穀雨應該吃什麼才應節氣呢。

穀雨應該吃什麼才應節氣

一、穀雨吃什麼水果

1.香蕉，春天風大氣候乾燥，人們很容易出現排便不適等上火症狀，吃香蕉可以促進腸胃蠕動。緩解便祕症狀。

2.草莓，穀雨前後，人麼肝火旺盛，可以吃些草莓，有助於去火。草莓中含有豐富的維生素c，不僅可以增強免疫力還能促進消化。

3.菠蘿本性平且味甘，微酸，有解渴消食，補脾止瀉的作用。

4.甘蔗水分充足，營養極高。穀雨吃甘蔗可以促進新陳代謝。

5.桑葚微甜多汁且糖分充足，吃起來酸甜可口。穀雨前後氣温不穩定，吃些桑葚可以提高人們的免疫力。

二、穀雨吃什麼蔬菜

1.香椿，穀雨前後，香椿上市。香椿口感醇香，而且營養價值很高。吃香椿可以增強人們的體質。有理氣健胃、澀腸止瀉、抗菌消炎的作用。

2.菠菜本性甘涼，不僅可以補鐵補血，還有滋陰平肝、清理腸胃的功效。

3.韭菜具有獨特的鮮味，韭菜有抗菌消炎的作用。還可以促進腸胃蠕動，增強體質。

4.黃豆芽含有豐富的維生素b2，對於春天火大的人羣來説，應該多吃黃豆芽。同時含有維生素C，春天細菌多，吃黃豆芽可以抵禦細菌，防止病毒性感冒的發生。

5.芹菜味甘且性涼，有平肝清熱，除煩消腫的作用。春天氣候乾燥，人也容易心煩氣躁，吃芹菜可以鎮定安神，去除煩躁。

穀雨應該吃什麼才應節氣。穀雨時節，人們常常會感覺身心不適。需要吃些具有滋陰作用的食物。飲食應該考慮率低鹽、低油，以清淡飲食為主。穀雨還可以喝鯽魚湯，不僅味道鮮美，而且非常有營養。同時，還應該保證營養均衡，這樣身體才能更健康。