南薺小米粥怎麼做,南薺小米粥的做法
“這款粥選用了南薺、小米作食材,一組很不錯的搭配。南薺不但營養豐富,功效也很多,可以温中益氣,清熱生津,涼血解毒,開胃消食。小米更是餐桌上的常客,是百姓的養生佳品,有着養胃,通便,止泄,健脾,降糖,降血壓,補血益氣,安神助眠等功效。喝一碗普通的南薺小米粥,既舒服也保健。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
南薺小米粥的做法步驟
1、南薺洗乾淨。
2、去皮。
3、切成小塊兒。
4、煮鍋加水,南薺入鍋煮。
5、南薺煮10分鐘後,小米洗乾淨入鍋同煮。
6、煮至小米熟,粥稠了,加枸杞後關火。
7、悶5分鐘左右即可享用。
小竅門
1、煮粥的時間以食材熟,粥稠為標準。
2、粥熟後悶一會兒再食用,粥會更稠。