香菇木耳魚片粥怎麼做，香菇木耳魚片粥的做法

“懷着一顆撲通撲通的心，發表了我在美食天下的第一篇菜譜，其實關注美食天下很久了，在裏面學到了不少可口的美味。由於本人還是學生，在宿舍裏做東西只能利用有限的廚具，有限的食材，儘可能做出不一樣的美食，在這裏和大家分享一下我經常做的一款香菇木耳魚片粥。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇木耳魚片粥的做法步驟

• 1、首先把大米泡一到兩個小時，我感覺這樣大米會更容易煮軟。然後加水放到電飯煲裏，按煮粥檔。

• 2、這是提前泡發的黑木耳和香菇。

• 3、洗乾淨後儘量切成小丁狀，我喜歡這樣的口感。

• 4、由於是我一個人的量，所以所有的食材都是很少。

• 5、這是我在網上買的温州特產，生馬面魚片。味道不加任何調料就很鮮美的。

• 6、把馬面魚片用廚房剪刀處理成小塊。

• 7、待米粥煮到半個小時的時候把香菇和黑木耳放進去。由於魚片非常好熟，所以，一個小時的時候再把魚片放進去。

• 8、哈哈~香噴噴的香菇木耳魚片粥做好了，再加入少許鹽、雞精、胡椒粉（這個也可以不放，因為本人個人喜好的原因），這樣就可以了。

• 9、很美味的，我做的這個量大概可以盛兩小碗。

• 10、出鍋啦~~~~~快吃吧。

• 11、這個就是我用的電飯煲啦。

• 12、這個是之前做的，裏面加了胡蘿蔔丁，其實食材可以自由搭配的。只是因為有次宿舍裏沒有任何新鮮的蔬菜了，才會想起來做這款零難度的粥，做完後突然發現非常美味啊。