“胡蘿蔔補充維生素,肉丁補充蛋白質,超級營養美味噴香的燜飯”
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔肉丁燜飯的做法步驟
1、豬肉切丁,瘦肉放一起,肥肉放一起。
2、把瘦肉丁放入一勺料酒一勺生抽,一勺澱粉,攪拌均勻放置一會兒。
3、胡蘿蔔切丁,葱切碎。
4、鍋中放入適量植物油,先把肥肉丁放鍋中,小火把肉中油耗出。
5、然後放入瘦肉丁翻炒至變白。
6、放入適量生抽,一勺老抽,翻炒。
7、放入葱胡蘿蔔丁翻炒。
8、加入適量清水,適量鹽。
9、把大米洗淨。
10、把大米和鍋中的肉丁胡蘿蔔湯全部倒入電壓力鍋中。
11、按下米飯鍵,程序結束,自然放氣即可。
12、香噴噴的燜飯。