鵝蛋炒米飯怎麼做，鵝蛋炒米飯的做法

“健康營養，簡單美味，適合上班族。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵝蛋炒米飯的做法步驟

• 1、鵝蛋洗一下皮，敲入碗中，加少許鹽攪散。

• 2、剩米飯備用。

• 3、紅蘿蔔、芹菜和香菇切碎，玉米粒備用。

• 4、鍋燒熱放適量油，倒入鵝蛋，翻炒一下，用鏟子搗碎，再倒入紅蘿蔔、芹菜、香菇和玉米粒加鹽、生抽和十三香調味，翻炒兩分鐘。

• 5、再倒入米飯翻炒兩分鐘即可，如圖所示。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、簡單美味。