可可旋風饅頭怎麼做,可可旋風饅頭的做法 香飄網 主食 1.11W 大中小設置文字大小 “可可旋風饅頭是用做麪包的方法做饅頭,非常鬆軟好吃的。” 食材明細主料高粉 (200克)糖 (45克)牛奶 (79克)奶油 (65克)酵母 (4克)鹽 (2克)輔料可可粉 (15克)原味 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放在麪包機中2、把麪糰攪拌光滑後加入黃油3、把麪糰攪拌至拉出膜後,分出一半面團,加入可可粉,拌均勻,餘下的麪糰暫放冰箱4、待可可麪糰拌好後,取出白麪團同時發酵至2倍大5、把兩面團排氣,鬆馳20分鐘6、把麪糰搓成條狀,合在一起7、把雙色麪糰稍為扭成繩子狀8、再擀成圓片狀9、把面片捲起10、把麪糰分切成小劑11、置蒸盤上12、發酵至1.5倍大13、冷水下鍋,蒸12分鐘,關火後再虛蒸5分鐘14、可以吃了 TAG標籤:可可旋風饅頭的做法 可可旋風饅頭怎麼做好吃 可可旋風饅頭的最正宗做法 可可 可可旋風饅頭的家常做法 可可旋風饅頭 饅頭 旋風 可可旋風饅頭的做法步驟 可可旋風饅頭怎麼做 #