肉鬆雞蛋卷餅怎麼做,肉鬆雞蛋卷餅的做法 香飄網 主食 1.73W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (200g)輔料雞蛋 (1個)澱粉 (2勺)葱花 (適量)鹽 (適量)肉鬆 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉鬆雞蛋卷餅的做法步驟1、將麪粉加入不鏽鋼盆裏2、加入澱粉和葱花3、加入適量清水,攪拌成微微稠狀4、不粘鍋滴入少少少許油5、用耐高温刷子刷開6、取一勺麪糊倒入鍋中,稍微晃動一下讓麪糊攤開些7、底部稍稍定型後打入一顆雞蛋(也可以打成蛋液了再倒入)8、將雞蛋用輔助工具鋪開,待底部完全定型後翻煎另一邊9、將煎好的蛋餅鋪平,放入適量肉鬆10、選擇一端捲起,末端放於底部11、從中間切斷,擺盤12、成品圖小竅門除了肉鬆,還可以選着其他自己喜歡的餡料。攪麪糊的時候要一直順着同一個方向攪拌,再攤下一張餅皮時也要稍稍攪拌一下以防沉澱 TAG標籤:雞蛋 肉鬆 肉鬆雞蛋卷餅的最正宗做法 肉鬆雞蛋卷餅怎麼做好吃 肉鬆雞蛋卷餅的做法步驟 肉鬆雞蛋卷餅 肉鬆雞蛋卷餅怎麼做 捲餅 肉鬆雞蛋卷餅的家常做法 肉鬆雞蛋卷餅的做法 #