鮸魚乾豆腐湯如何做好吃又美味
豆腐當然還可以用作魚燒湯，豆腐中含有豐富的蛋白質以及，其他的維生素等，非常適合人體的基本一樣的需求。今天所説的是由於幹豆腐當豆腐，頓湯湯的味道非常的鮮美，而且有助於人體的營養物質的吸收，可以增強人體的免疫力的功效。
主料
鮸魚乾 ：1條南豆腐 ：4塊
輔料
鹽 ：適量生薑 ：適量
油 ：適量
小葱 ：適量
具體步驟
1.鮸魚乾提前解凍。
2.南豆腐沖洗乾淨。
3.南豆腐切小塊。
4.鮸魚乾從包裝袋裏取出切小塊。
5.熱油鍋，下姜條與葱段，煸炒出香味。
6.注入適量清水。
7.待水燒開後，加入鮸魚乾與豆腐，再次燒開後，中火15分鐘左右。
8.湯色變濃變白也就差不多了。（本來湯色會更白些，只因做這道湯前，炒鍋做了紅燒排骨，沒洗鍋直接用，嘻嘻。）
9.最後調味出鍋。可以適當加點鹽，我這鮸魚乾有點鹹，所以我沒放鹽。
1、本來湯色會更白些，只因做這道湯前，炒鍋做了紅燒排骨，沒洗鍋直接用，嘻嘻。2、做法簡單，用料也簡單，怕麻煩喜歡簡簡單單的豆親值得一試哦。
