小白菜豬肉餛飩怎麼做，小白菜豬肉餛飩的做法 香飄網 主食 1.55W 大中小設置文字大小 “除了韭菜餡，最愛的就是小白菜豬肉餛飩，非常鮮美” 食材明細主料豬肉餡 （250g）小白菜 （100g）輔料生抽 （15g）六月鮮 （10g）蠔油 （10g）胡椒粉 （少許）鹽 （適量）雞粉 （少許）糖 （2g）澱粉 （少許）葱姜水 （適量）香油 （5g）調料油 （適量）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）小白菜豬肉餛飩的做法步驟1、肉餡加入調味料拌勻，分次加入葱姜水攪打上勁，加入少許澱粉，調料油和香油拌勻入冰箱冷藏1個小時以上2、小白菜剁碎加入適量鹽醃製15分鐘左右攥幹水分備用3、葱剁碎加入肉餡中4、加入小白菜拌勻5、取一張餛飩皮，放入適量餡6、兩角對摺，再在另兩個角抹一點水7、一個角捏壓在另一角上即成成品8、鍋坐水燒開下入餛飩煮熟9、成品圖小竅門加點澱粉會使肉粘性更強宜於包制肉餡要攪打上勁，充分吸收水分 TAG標籤：豬肉 小白菜豬肉餛飩怎麼做好吃 小白菜豬肉餛飩 餛飩 小白菜豬肉餛飩的最正宗做法 小白菜豬肉餛飩的家常做法 小白菜豬肉餛飩的做法 小白菜豬肉餛飩怎麼做 小白菜 小白菜豬肉餛飩的做法步驟 #
