炸糖糕的做法 兒時的美味---炸糖糕 炸糖糕怎麼做 香飄網 主食 1.58W 大中小設置文字大小 食材明細主料麪粉 (適量)沸水 (適量)白糖 (適量)油 (適量)甜味 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)炸糖糕的做法步驟1、準備原料2、白糖里加一點麪粉做糖餡3、麪粉里加一小勺白糖拌勻,然後沸水燙麪,邊澆邊攪拌4、稍涼時,手上沾油和成麪糰,醒半個小時5、分成小劑子。取其中一個拍平,捏個小窩包入白糖6、包包子手法捏緊封口7、手心拍扁8、放入五成熱的油中9、小火炸至兩面金黃小竅門麪糰和軟點糖糕才好吃。糖里加點麪粉可以防止糖餡外流。入鍋後不要推動糖糕,可以輕輕晃動炒鍋,防止糖糕粘鍋底。要小火慢慢炸,才能炸透,不然會皮焦裏不熟。糖糕趁熱才好吃,但小心燙嘴。 TAG標籤:炸糖糕怎麼做好吃 炸糖糕的家常做法 炸糖糕的做法步驟 炸糖糕 美味 炸糖糕的做法 炸糖糕怎麼做 炸糖糕的最正宗做法 糖糕 #